たこのから揚げ♪

作り方

1. 1.

   タップリの塩でヌメリをしっかりこすり落とし、流水で洗い流しお湯を沸かし、お酒と塩を入れ 茹でます。
   

2. 2.

   漬け込みタレに30分〜1時間つけ込みます。
   

3. 3.

   揚げ油を180度に熱し、2に片栗粉をまぶして揚げ食べるときにレモンを絞ります。
   

ワンポイントアドバイス

タレは30分位漬け込むのがが丁度いいと思います。

記事のURL：http://nuuksio.blog115.fc2.com/blog-entry-618.html

• (ID: r6117)
• 2010/01/24 UP!

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