大盛り！ミネラルたっぷり 納豆おろし蕎麦

作り方

1. 1.

   鍋にたっぷりの湯を沸かし、蕎麦とひじきを茹ではじめる。蕎麦の茹で時間が終る直前に、もやしと若布を入れて一緒に茹でる。
   

2. 2.

   ボウルに◎の調味量でタレを作り、●の食材を入れ1.の茹でて水で軽く〆て水気をきった蕎麦と具を入れてあえる。
   

3. 3.

   器に盛り付けて出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

＊ ひじき、若布は水で戻さずにそのまま茹でます。
＊ もやしと若布は茹で過ぎないように、さっと茹でます。

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• (ID: r1048558)
• 2016/04/19 UP!

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