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鯵とキムチの和え物。 レシピ

鯵とキムチの和え物。
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めいさん
めいさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

非常に簡単に、すぐできておいしいおつまみです。

材料

  1. 鯵　1尾
  2. キムチ　適量
  3. ごま油　大匙1/2
  4. 白いりごま　適量
  5. こねぎ　適量

作り方

  1. 1.

    鯵をさばき、5㎜程のそぎ切りにする。

  2. 2.

    キムチを味と同じくらいのサイズに刻む。

  3. 3.

    こねぎを刻む。

  4. 4.

    鯵、キムチ、ごま油、白いりごま、こねぎを混ぜ合わせる。

ワンポイントアドバイス

鯵は新鮮なものを手際よくさばいてください。
さばくのが難しい場合は魚屋さんで3枚におろしてもらえばさらに簡単です(^^)。

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  • (ID: r243754)
  • 2011/05/26 UP!

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