しらすとおろしきゅうりのぶっかけそうめん

作り方

1. 1.

   そうめんを湯がいてザルにあげ
   冷水でぬめりを取るようにザッと洗ったあと
   氷水につけ冷やしておく
   

2. 2.

   わかめは戻して適当な大きさに
   カットする
   みょうがは千切りに
   きゅうりをすりおろしておく
   

3. 3.

   器に水気をよく切ったそうめんを盛り
   わかめ、おろしきゅうり、みょうが、しらすの順に乗せてそうめんつゆを静かにかけ
   ごま油を垂らして完成！
   

ワンポイントアドバイス

具材の量はお好みで
調整してください。

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• (ID: r920515)
• 2015/06/19 UP!

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