お米アイス

作り方

1. 1.

   生米、砂糖、牛乳、を鍋に入れ混ぜながら、お米の芯がなくなるまで煮込みむ。
   

2. 2.

   生クリーム、バニラエッセンスを加え、３分ほどさらに煮込み、バーミックスで米の形を少しくずす。
   

3. 3.

   容器に２）をいれ、冷凍庫へ。途中２～３回取り出してスプーンで混ぜる。
   

4. 4.

   器に盛って、お好みでラズベリーなどをのせて召し上がれ。
   

ワンポイントアドバイス

おコメを煮込む時に鍋に焦げ付かないように時折、かき混ぜながら注意すること。

記事のURL：http://ameblo.jp/rokkinhouse/entry-10938793457.html

• (ID: r273882)
• 2011/08/03 UP!

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