ミルク水ようかん

作り方

1. 1.

   鍋に分量の水と粉末粉寒天を入れ中火にかける。
   

2. 2.

   沸騰したら、弱火にして砂糖を加え、さらに餡をいれ、へらで混ぜながら溶かしいれていく。
   

3. 3.

   ヘラで混ぜながら、弱火で5分ほど煮た後、火からおろし、塩を少々入れて混ぜる。
   

4. 4.

   あらかじめ濡らしておいた容器に流しいれて、冷蔵庫で 冷やし固めれば出来上がり。
   

5. 5.

   お好みの大きさにカットして召し上がれ。
   

ワンポイントアドバイス

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• 2016/04/18 UP!

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