紫玉ねぎの、ポテサラ

作り方

1. 1.

   縦にスライスした紫玉ねぎに塩をふり、しばらくおいて、軽くしぼる。
   

2. 2.

   ジャガイモを蒸して皮をむき、つぶす。
   

3. 3.

   紫玉ねぎ・ジャガイモ・調味料を、さっくり混ぜる。
   

ワンポイントアドバイス

サンドイッチにしても、きれいです。

記事のURL：http://daichan.dtiblog.com/blog-entry-308.html

• (ID: r5683)
• 2009/12/30 UP!

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