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☆春雨ひじきの、焼きギョーザ☆ レシピ

☆春雨ひじきの、焼きギョーザ☆
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  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：5人以上分

料理紹介

春雨・ひじき・エリンギの入った焼きギョーザです。

材料

  1. 豚ひき肉　２００ｇ
  2. 春雨　もどして１カップ分
  3. ひじき　もどして２分の１カップ分
  4. エリンギ　１本
  5. 紹興酒　大さじ２
  6. 塩　小さじ１
  7. ゴマ油　大さじ１
  8. xo醤　小さじ１
  9. 薄力粉　大さじ２
  10. すりおろししょうが　１片分
  11. 皮　５０枚

作り方

  1. 1.

    春雨・ひじきをもどして、細かく切る。

  2. 2.

    １と他の材料をまぜて、皮で包む。

  3. 3.

    フライパンで油で焼く。

ワンポイントアドバイス

ポン酢七味おろしもあいます。

記事のURL：http://daichan.dtiblog.com/blog-entry-198.html

  • (ID: r3643)
  • 2009/09/18 UP!

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