＜野菜デザート＞　♪♪枝豆モンブラン♪♪

作り方

1. 1.

   生クリームに、砂糖１５ｇを入れて、泡立てる。
   

2. 2.

   ゆでたもの、又は冷凍の枝豆のさやと薄皮をむき、マッシュ状にし、砂糖大さじ１と、シナモン、泡立てた生クリーム大さじ１、をいれ混ぜる。
   

3. 3.

   １と２を混ぜ、生クリームを盛ったスポンジに絞る。
   

ワンポイントアドバイス

枝豆は、しっかりマッシュにすると、絞り出しやすいです。

記事のURL：http://daichan.dtiblog.com/blog-entry-172.html

• (ID: r3363)
• 2009/09/03 UP!

他の枝豆のレシピ（17,576件）

• レンジで５分♪【枝豆とツナの...
• 揉んで焼くだけで絶品【プルコ...
• 炊飯器で簡単！鶏肉と枝豆のコ...
• ～おつまみに～紅生姜と枝豆の...
• 長芋と枝豆の春巻き

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > 豆のレシピ・作り方 > 枝豆のレシピ・作り方（11,885）
• 野菜のレシピ・作り方 > 夏野菜のレシピ・作り方（398,052）
• 乳製品のレシピ・作り方 > 生クリームのレシピ・作り方（43,030）
• ハーブ＆スパイスのレシピ・作り方 > スパイスのレシピ・作り方 > シナモンのレシピ・作り方（14,434）