★ルクエを使って甘納豆たっぷり抹茶パン  う~~ん和の香り★ レシピ

★ルクエを使って甘納豆たっぷり抹茶パン  う~~ん和の香り★
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  • 調理時間:1時間以上
  • 人数:5人以上分

料理紹介

バニラアイスを乗っけて食べても美味しいよ

材料

  1. 強力粉 125g
  2. 抹茶、砂糖 大1
  3.  85g
  4. 有塩バター 10g
  5. ドライイースト 1.5g
  6. 彩り甘納豆 120g
  7. 打粉 適量

作り方

  1. 1.

    ホームベーカリーで彩り甘納豆以外のものを捏ねてもらいます

  2. 2.

    生地が捏ね終ったら打粉をした台に取り出し生地に甘納豆を混ぜ込みます

  3. 3.

    生地を6等分にして丸めてルクエに入れて蓋をして濡れ布きんを掛けて常温で30分発酵

  4. 4.

    発酵が終わったら生地の上に甘納豆を数個づつ置いて
    予熱しておいたオーブンで180度16分焼いたら出来上がり

ワンポイントアドバイス

所要時間約2時間
材料費約 300円

記事のURL:http://blogs.yahoo.co.jp/mouchancocoa/26001869.html#26001869

  • (ID: r107168)
  • 2010/07/22 UP!

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まーやんさん

まーやんさん  2013/02/04 UP!
とりあえずやってみます。

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