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残り野菜で☆簡単!ルク朝ご飯 レシピ

残り野菜で☆簡単!ルク朝ご飯
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  • 調理時間:5分未満
  • 人数:2人分

料理紹介

残り野菜使い切り!
ルクの簡単朝ご飯をご紹介♪
朝からたっぷり野菜が取れます(^^)
カラフルなルクを使えば
ご飯Timeが楽しく華やぎます♪

材料

  1. 残り物野菜(なんでも) ルク2つ分
  2. ハム or ソーセージ など 2枚or2本
  3. とろけるチーズ(お好み) 大さじ2
  4.  2個
  5. 塩こしょう 適量
  6. マヨネーズ(好み) 適量

作り方

  1. 1.

    ルクサイズに野菜をカットして
    ボールに入れたら
    塩こしょうをまぶします。

  2. 2.

    【1】の野菜を1/4程にカットした
    ハムやソーセージと一緒にルクに入れて
    フタをしてレンジで2分チン!

  3. 3.

    【2】に卵を割入れ
    更に1分30秒チン!

    トーストと一緒に召し上がれ♪

    ☆出来上がり☆

ワンポイントアドバイス

レンジや入れる野菜の種類によって
チン!の長さが変わるので
初めて作るときや
初めての野菜を使う時は
様子を見ながらチン!の長さを変えてみて。
お芋などは時間が長めにかかりますし
パプリカなどは生でも食べれるので
軽くでOK!
チーズも入れたり入れなかったり・・・
是非ご自身のお気に入りの
組み合わせを見つけてね!

記事のURL:http://ameblo.jp/furafurabanbi/theme-10075201079.html

  • (ID: r786919)
  • 2014/08/04 UP!

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