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もやしとひじきの簡単味噌風味 レシピ

もやしとひじきの簡単味噌風味
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Rietanさん
Rietanさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

ひじきともやしで簡単にできるおつまみです。

材料

  1. もやし　１袋
  2. ひじき（お湯で戻しておく）　３０g
  3. 酒　大さじ２
  4. みりん　大さじ２
  5. 液みそ　大さじ４

作り方

  1. 1.

    フライパンを熱して、もやしを炒めてしんなりしたら、お湯で戻しておいたひじきを加える

  2. 2.

    しんなりするまで炒め、酒、みりん、液みそを加えて味がからまるまで炒める

  3. 3.

    皿にもりつけてできあがり

ワンポイントアドバイス

油揚げがあれば、短冊状に切ったものを加えてもいいかもしれませんね。

記事のURL：http://ameblo.jp/rietan1223/entry-10543793908.html

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  • (ID: r9507)
  • 2010/05/24 UP!

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