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ノンオイル！バナナとそば粉のケーキ レシピ

ノンオイル！バナナとそば粉のケーキ
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Mayu*さん
Mayu*さん
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：4人分

料理紹介

オイルなしで、もっちりと食べ応えのあるケーキが出来ました！

材料

  1. バナナ　130g
  2. 薄力粉　90g
  3. そば粉　30g
  4. 卵　2個（100g）
  5. 牛乳　50g
  6. 砂糖（きび砂糖）　40g
  7. ベーキングパウダー　小さじ1

作り方

  1. 1.

    オーブンは180度に予熱。
    バナナを細かく潰し砂糖と混ぜ合わせ、卵を加えもったりするまで良く混ぜ合わせます。

  2. 2.

    牛乳を混ぜたら、振るい合わせたそば粉・薄力粉・BPを加えサッと混ぜ合わせシートをひいたパウンド型に移します。トンっと型を落とし空気を抜きます。

  3. 3.

    1オーブンで25分程焼いたら出来上がりです！（オーブンによって温度と焼き時間は調節なさってください）

ワンポイントアドバイス

バナナは細かく潰してください♪

記事のURL：http://ameblo.jp/mama-kitchen-mayu/entry-10442878362.html

  • (ID: r6416)
  • 2010/02/05 UP!

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