ツルムラサキとにんじんのナムル

作り方

1. 1.

   ツルムラサキを沸騰したお湯で1分半ほどゆでる。
   

2. 2.

   そのあと、冷水にひたし、一口大に切る。
   

3. 3.

   人参は斜め細切りにし、塩をまぶしてしんなりするまでおく。
   

4. 4.

   調味料を混ぜて、切ったツルムラサキと人参と和えてできあがり。
   

ワンポイントアドバイス

ごま油をオリーブオイルにかえてもOKです。
練りゴマはお好みで。
ご飯のおとも！たくさん食べられます。

記事のURL：http://ameblo.jp/yumipo14m/

• (ID: r938081)
• 2015/07/29 UP!

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