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焼き茄子イタリアン
茄子と言えば夏野菜ですが、まだまだおいしいですねー。実家の母は焼き茄子が大好きで、夏の間はしょっちゅう食卓に焼き茄子がのぼりました。少し焦げた香りとさっぱりした生姜醤油がよくあって、私にとっても大好...
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