柔らかほうれん草とフルーツのサラダ　苺ドレッシング

作り方

1. 1.

   ドレッシングを作る。苺１０個くらいをフードプロセッサーにいれ、１カップのピューレにし、赤ワインビネガーとレモン汁を入れて混ぜる。
   

2. 2.

   器に適当な大きさに切った苺とオレンジ、サラダ用ほうれん草を盛り、①のドレッシングをかけ、胡桃を散らす。
   

ワンポイントアドバイス

ドレッシングにコクがほしい方はオリーブオイルを加えてください。ほうれん草でなくても柔らかいベイビーリーフ系なら美味しいです。

記事のURL：http://ameblo.jp/rinrepi/entry-10490763865.html

• (ID: r8053)
• 2010/04/14 UP!

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