ほうれん草ともやしのポン酢マスタード和え レシピ

ほうれん草ともやしのポン酢マスタード和え
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  • 調理時間:515
  • 人数:4人分

料理紹介

黒酢と、マスタードの風味が合わさって、とてもおいしいです。おすすめです。

材料

  1. ほうれん草 1束
  2. もやし 1/2袋
  3. ちくわ 2本
  4. ポン酢 大さじ3
  5. 砂糖 小さじ2
  6. マスタード 少々

作り方

  1. 1.

    ほうれん草と、もやしはゆでて、水気を切っておく。

  2. 2.

    ちくわを切る。

  3. 3.

    ポン酢、砂糖、マスタードを混ぜる。

  4. 4.

    ボールに、ほうれん草、もやし、ちくわを入れて、3の調味料で味付けする。

ワンポイントアドバイス

お好みで、じゃこ、すりごまなどを、トッピングしても、おいしいです。

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  • (ID: r253342)
  • 2011/06/15 UP!

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