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焼き白菜　ピリ辛タレで♪ レシピ

焼き白菜　ピリ辛タレで♪
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しゅしゅさん
しゅしゅさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

白菜を焼いただけですけど、甘くておいしい♪

材料

  1. 白菜（小）　１個
  2. 日本酒　少々
  3. ぽん酢　大さじ１
  4. コチジャン　小さじ１
  5. 青ネギ　少々

作り方

  1. 1.

    白菜を四つ割にする。

  2. 2.

    ライパンに入れて、日本酒少々をふりかけて蓋をして弱火で５分位蒸し焼き。

  3. 3.

    ぽん酢にコチジャンと刻んだ青ネギを入れて混ぜる

ワンポイントアドバイス

フライパンがテフロンでなければ軽く油をひいてね

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/kantan_recipe/59244150.html

  • (ID: r6207)
  • 2010/01/28 UP!

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