焼き白菜　ピリ辛タレで♪by しゅしゅさん

【料理紹介】

白菜を焼いただけですけど、甘くておいしい♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
白菜（小） １個
日本酒 少々
ぽん酢 大さじ１
コチジャン 小さじ１
青ネギ 少々

【作り方】

  1. 白菜を四つ割にする。
  2. ライパンに入れて、日本酒少々をふりかけて蓋をして弱火で５分位蒸し焼き。
  3. ぽん酢にコチジャンと刻んだ青ネギを入れて混ぜる

【ワンポイントアドバイス】

フライパンがテフロンでなければ軽く油をひいてね