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厚揚げときのこのカレー煮と山芋鉄板と小鉢6品。シメに焼うどんで晩酌。
厚揚げときのこのカレー煮と山芋鉄板と小鉢6品。シメに焼うどんで晩酌。 2021/06/10 UP! (ID:b18981245)
この日の大皿１号は厚揚げときのこの和風カレー煮。 フツーの和風の煮付けの調味料を薄味めに入れて、後はクミン、コリアンダー、カルダモン、レッ...

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ラム野菜炒め　スタミナ源たれのおかげでジンギスカン的な感じ
ラム野菜炒め　スタミナ源たれのおかげでジンギスカン的な感じ 2021/06/09 UP! (ID:b18980774)
ジンギスカンの鍋のふちでよく煮えた野菜が好き。 冷凍庫にちょっと残ってたラム肉とありもの野菜で作ってみました。 味付けは焼き肉のタレ頼みで...

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中トロ中落ちと塩だれきゃべつ台湾ミンチのせと小鉢5品＋きのこ汁で晩酌
中トロ中落ちと塩だれきゃべつ台湾ミンチのせと小鉢5品＋きのこ汁で晩酌 2021/06/09 UP! (ID:b18979997)
塩だれきゃべつのもと、便利に使ってます。 作り置きのなんちゃって台湾ミンチを乗せるといいおつまみに。 なんちゃって台湾ミンチのレシピはこち...

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水菜とお揚げの炊き合わせ　電子レンジで3分♪
水菜とお揚げの炊き合わせ　電子レンジで3分♪ 2021/06/08 UP! (ID:b18979512)
冷凍庫に、必ず刻み揚げをストックしています。 お味噌汁にも凍ったまま、炊き合わせにも凍ったまま。 葉っぱ系のお野菜と一緒にレンジでチンすれ...

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野菜パエリア、サラダチキンのマカロニサラダと小鉢6品で晩酌。
野菜パエリア、サラダチキンのマカロニサラダと小鉢6品で晩酌。 2021/06/08 UP! (ID:b18978798)
ありもん野菜でパエリア。 お米の浸水も要らないんで、お野菜をばばばっと切りまくって、後は炊くだけの20分お手軽さ。 その割に見栄えが良いの...

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トマトとアンチョビのブルスケッタ　和えて置いとくだけ
トマトとアンチョビのブルスケッタ　和えて置いとくだけ 2021/06/07 UP! (ID:b18978250)
プランターのバジルがわさわさと育ってまして、食べ放題。 って、そんな一度に食べられないけど。 トマトとアンチョビと和えて、ブルスケッタに。...

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蒸し野菜のバーニャカウダときゃべたまと小鉢5品で晩酌。
蒸し野菜のバーニャカウダときゃべたまと小鉢5品で晩酌。 2021/06/07 UP! (ID:b18977481)
この日はバーニャカウダの瓶がたまってるから、レンジでチンで蒸し野菜。 かにみそバーニャカウダとフツーのバーニャカウダをつけながらいただきま...

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カボチャのアーリオオーリオ　チンしてから焼きます
カボチャのアーリオオーリオ　チンしてから焼きます 2021/06/06 UP! (ID:b18976987)
かぼちゃ、比較的お値段が安定しているありがたい食材です。 電子レンジで軽くチンしてから焼くといいおつまみになります。 【超おおよその分量】...

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ダンナごはん！2日目のしゃぶしゃぶと千切りきゃべつと小鉢5品で晩酌。
ダンナごはん！2日目のしゃぶしゃぶと千切りきゃべつと小鉢5品で晩酌。 2021/06/06 UP! (ID:b18976454)
この日はダンナごはん。 前日しまらなかったので、しゃぶしゃぶの続きです。 さすがにお野菜も控えめになってます（笑） なすは前日のうちに塩漬...

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きゅうり、プチトマト、うずらのたまごのピンチョス　刺しただけ
きゅうり、プチトマト、うずらのたまごのピンチョス　刺しただけ 2021/06/05 UP! (ID:b18975784)
うずらのたまご、そのまま食べても美味しいけど、ちょいとひと手間。 きゅうりは下味漬けておいたけど、あとはピックで刺すだけ。 【超おおよその...

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しゃぶしゃぶと小鉢と塩だれきゃべつで、贅沢（笑）晩酌。
しゃぶしゃぶと小鉢と塩だれきゃべつで、贅沢（笑）晩酌。 2021/06/05 UP! (ID:b18975052)
ダンナと軽く買い出し。 ちょっと肌寒い日だったので、しゃぶしゃぶにすることにしました。 牛さん。 もちろん食べきれませんけど、まとめて出し...

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たこキムチ　和えて冷蔵庫に放置しておくだけ
たこキムチ　和えて冷蔵庫に放置しておくだけ 2021/06/04 UP! (ID:b18974609)
めっちゃ辛いキムチをもらいました。 そのまま食べると火を噴きそうな（大げさな） きゅうりとたこと一緒にいただきました。 少しは辛さが薄まっ...

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チリビーンズのスクランブルエッグ添えと鶏ぽん酢煮と小鉢5品で晩酌。
チリビーンズのスクランブルエッグ添えと鶏ぽん酢煮と小鉢5品で晩酌。 2021/06/04 UP! (ID:b18973888)
チリビーンズが大好き！ トマト缶1個とキドニービーンズ缶1個使うから、一度作ると1週間は登場します。 作ると一度は登場するのがこれ。 ふわ...

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平茸の焼きびたし　グリルで焼いてほっとくだけ
平茸の焼きびたし　グリルで焼いてほっとくだけ 2021/06/03 UP! (ID:b18973388)
平茸裂いて、焼いて、だし醤油かけて、放置。 で、出来上がり。 レシピ書くまでもないんですが（笑） 【超おおよその分量】 平茸1/4パック、...

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鯖のカレー焼と千切りきゃべつのコロッケ添えに小鉢7品で晩酌。
鯖のカレー焼と千切りきゃべつのコロッケ添えに小鉢7品で晩酌。 2021/06/03 UP! (ID:b18972657)
この日はメインがテキトーで、小鉢が7品の晩ごはん。 塩さばを切って、お醤油やおさけ、クミンとかカレー粉とかで下味付けておいて、フライパンに...

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冷やしトマトにスパイスとオリーブオイルかけて。　2分メニュー
冷やしトマトにスパイスとオリーブオイルかけて。　2分メニュー 2021/06/02 UP! (ID:b18972150)
正味大変なのは（笑）トマト切ってお皿に並べるだけだから、2分かかるかな～な一品です。 【超おおよその分量 トマト1個分】 トマト1個、EV...

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にらとキムチのチヂミ、鶏ぽん酢煮サラダ、マカロニサラダと小鉢5品で晩酌。
にらとキムチのチヂミ、鶏ぽん酢煮サラダ、マカロニサラダと小鉢5品で晩酌。 2021/06/02 UP! (ID:b18971433)
ちょっと前にJA全農とちぎさんのモニターでにらをたっぷりいただいてから、改めてにらの美味しさにはまりまして、自分で買う機会が増えました。 ...

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ホタルイカとわかめ、きゅうりの酢の物盛り合わせ
ホタルイカとわかめ、きゅうりの酢の物盛り合わせ 2021/06/01 UP! (ID:b18970953)
たまにはちゃんとレシピ上げなくちゃと…帰りの電車の中からスマホで。 さて、降りるまでに終わるか（笑） ホタルイカが結構お値打ちで買える近所...

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サーモンと水菜のマリネになんちゃって台湾まぜそば、小鉢4品とトマトスープでどこの国か？な晩酌。
サーモンと水菜のマリネになんちゃって台湾まぜそば、小鉢4品とトマトスープでどこの国か？な晩酌。 2021/06/01 UP! (ID:b18970199)
ぎりぎり引っ張ったサーモンのマリネ、ほぼ水菜のマリネとなって、終了～（笑） 袋麺のにんにく風味のまぜそばに激しく興味を示したダンナ。 もや...

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ダンナごはん！焼餃子と鶏ぽん酢煮のサラダと小鉢6品＋にら玉スープ
ダンナごはん！焼餃子と鶏ぽん酢煮のサラダと小鉢6品＋にら玉スープ 2021/05/31 UP! (ID:b18969009)
この日はダンナごはん。 だから、餃子（笑） 鶏むね肉のぽん酢煮を覚えてくれたので、ちょくちょく登場するようになりました。 ぽん酢と水100...

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