残り物でワンプレートdinner☆ レシピ

残り物でワンプレートdinner☆
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shioringoさん
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  •     夫  家族
  •    普段の食卓
ニンニクベースのガッツリお肉で旦那も満足☆
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：2人分

料理紹介

昨日の焼肉の残りで一口ステーキワンプレートにしてみました!!
肉を一口サイズにカットしてニンニクベースのタレに付け込んで焼いただけの簡単手抜きdinnerです!!
ニンニクが食欲そそる一品です!!時間がないときにはもってこいですね☆
カレー風味コンソメスープもおいしくできました!!
余っていた野菜ときのこを入れて、普通のコンソメスープじゃ物足りないと思い、カレー粉を少々入れてみたら絶品☆
きのこサラダもそえました☆
簡単手抜きワンプレート完成です!!

材料

  1. 牛肉　100ｇ位
  2. にんにく　一かけ
  3. しょうが　すりおろし少々
  4. 焼肉のたれ　大さじ２
  5. ベーコン　薄切り２毎程度
  6. お好きなきのこ　少量
  7. バター　少量
  8. 玉ねぎ　半玉
  9. 水　６００ｍｌ
  10. コンソメキューブ　２個
  11. カレー粉　少々

作り方

  1. 1.

    牛肉を一口サイズにカットして、すりおろしたニンニク、しょうが、焼肉のたれに15分程つけておく。

  2. 2.

    その間にコンソメスープを作ります。熱した鍋にバターとニンニクを入れスライスした玉ねぎを入れ、炒めます。ベーコン、お好きなきのこを入れて炒めたら、水、コンソメキューブ、カレー粉を入れたら完成。

  3. 3.

    牛肉を焼いて、プレートに彩りよく盛り付けたら完成☆

ワンポイントアドバイス

時間がなくても簡単に作れます!!
簡単でも彩り良く盛り付けることで食欲増進!!

記事のURL：

  • (ID: r671951)
  • 2013/11/10 UP!

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