レーズンスコーン

作り方

1. 1.

   *薄力粉とベーキングパウダーをボールにふるいます。バターを8ミリ角に切り、粉に入れ指先でもみほぐします
   

2. 2.

   *レーズンを加え混ぜます
   *溶き卵をを入れ、軽く混ぜ、牛乳も加えて混ぜます
   *折りたたむように生地をまとめます
   

3. 3.

   *オーブンシートを敷いた鉄板にのせ、3㌢の厚さの円形にし、8等分に切り分けます
   

4. 4.

   *間隔をあけて並べ、卵黄を表面に薄く塗り、グラニュー糖を振りかけます
   

5. 5.

   *200℃に余熱したオーブンで15分焼きます
   

ワンポイントアドバイス

表面に振るグラニュー糖、2つで3g位！甘党の方は増やして下さいね！

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• (ID: r1050684)
• 2016/04/19 UP!

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