ちく・鳥 レシピ

ちく・鳥
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さちさん
さちさん
  • 調理時間：5〜15分

料理紹介

焼きちくわと鶏挽き肉で簡単、ヘルシー、ボリュームのある一品に！味付けのポイントは粗びき塩胡椒です。冷めても美味しいのでお弁当におすすめです。

材料

  1. 焼きちくわ（15㎝)　1本
  2. 鶏挽き肉　60g
  3. 粗びき塩、胡椒　小さじ1/4
  4. 片栗粉　大さじ1

作り方

  1. 1.

    *焼きちくわを縦に半分に切ります
    内側に片栗粉を少々ふります

  2. 2.

    *鶏挽き肉に粗びき塩胡椒をふり、残りの片栗粉を加えてよく混ぜます

  3. 3.

    *焼きちくわに混ぜた鶏挽き肉を隙間なくしっかりと詰めます

  4. 4.

    *耐熱皿にのせ、ラップをして600wレンジで2分加熱します
    *2等分～4等分に切ります

ワンポイントアドバイス

ちくわの内側に片栗粉をまぶすこと！具はしっかり詰めます。

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  • (ID: r1050675)
  • 2016/04/19 UP!

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