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ドレッシングで・ライス レシピ

ドレッシングで・ライス
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さちさん
さちさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

さっぱりと、ヘルシーなライス☆
オリーブオイルを使って、ドレッシングを作り野菜、ライス、たまごの順に混ぜます。。ランチに残り野菜を使って…おすすめですよ(^O^)

材料

  1. キャベツ　1~2枚
  2. 人参　千切り50g
  3. ごはん　1膳
  4. たまご　1個
  5. かいわれ　適量
  6. オリーブオイル　大さじ1
  7. 梅サワー（酢）　大さじ１
  8. 粗挽き塩・胡椒　少々

作り方

  1. 1.

    ◆ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞを作る
    ﾎﾞｳﾙに、オリーブオイル・梅サワー（酢）・塩・胡椒を入れよく混ぜる

  2. 2.

    ◆キャベツ・人参を千切りにする

  3. 3.

    ◆ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞのﾎﾞｳﾙに、人参の千切りを入れｻｯと混ぜ合わせる
    ◆ﾎﾞｳﾙにごはんを入れ、人参の千切りを加え混ぜる

  4. 4.

    ◆ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞのﾎﾞｳﾙにキャベツの千切りを入れｻｯと混ぜる
    取り出し、皿に敷く

  5. 5.

    ◆少し残ったﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞに、たまごを割り入れ混ぜる
    耐熱器に入れ、600ﾜｯﾄﾚﾝｼﾞで1分半加熱

  6. 6.

    ◆キャベツを敷いた上に、人参を混ぜごはんをのせる
    その上に加熱した卵をのせ、かいわれをﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ

ワンポイントアドバイス

ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ・市販の物で代用OKですよ。。フレンチ、イタリアン…ｻｯﾊﾟﾘした物がお勧めです。
大さじ位で!!

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  • (ID: r1050510)
  • 2016/04/19 UP!

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