焼き肉で押し寿司

作り方

1. 1.

   豚肉に下味をつける☆
   具だくさん（辛口)大さじ1をもみ込む！15分以上おく☆ｸﾞﾘﾙ（ガス台）で焼く☆
   

2. 2.

   たまごを解き、ﾚﾝｼﾞで
   1分30秒加熱（耐熱皿)
   パウンド型にｵｰﾌﾞﾝｼｰﾄ
   を敷く☆
   

3. 3.

   ごはんを詰める☆
   4分の1を詰め、平らにする☆具だくさん（辛口)大さじ1をぬる（ごはんの上全体に)☆
   

4. 4.

   ごはん4分の１をのせ、
   平らにする☆その上に焼けた豚肉を平らになるように並べる☆
   

5. 5.

   もうひとつのパウンド型に同じ要領で詰める
   　ごはん・具だくさん（ねぎ塩)・ごはん・たまご・焼き肉の順で
   

6. 6.

   ごはんが詰まっﾊﾟｳﾝﾄﾞ型で互いに、ｷﾞｭ~ｯﾄ　押す！
   

7. 7.

   そ～っと取り出し、3ｾﾝﾁ幅に切る☆
   かいわれをﾄｯﾋﾞﾝｸﾞする☆
   

ワンポイントアドバイス

順番に重ねるだけですが…詰めた後の《押し》が大事です。。ｷﾞｭ~ｯﾄ押して下さいね:-V冷めた方が、切りやすいですよ～(^0^)

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• (ID: r1050411)
• 2016/04/19 UP!

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