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白菜とねぎのカレー煮 レシピ

白菜とねぎのカレー煮
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なまさん
なまさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

白菜とねぎをルーと一緒に煮ました。野菜とルーがとろみをつけて、全体がとろりんしています。

材料

  1. 白菜　大なら一枚
  2. ねぎ　約１０センチ
  3. 塩　少々
  4. ルー　約大さじ２

作り方

  1. 1.

    白菜とねぎを切って、水、カレー・ルー、塩少々とともに鍋に入れて煮る。

  2. 2.

    くたっと、とろっっとなったら出来上がり。

ワンポイントアドバイス

とろりんしたら、出来上がり。少し水分が残ってる感じで日を止めるとよいと思います。

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  • (ID: r211072)
  • 2011/02/28 UP!

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