おめかしシフォンケーキ

作り方

1. 1.

   ホワイトチョコレートを刻む
   

2. 2.

   生クリームを沸騰直前まで温め、火を止めたら1を入れて溶かす
   

3. 3.

   ギリギリ垂れるくらいの濃度まで冷ます
   

4. 4.

   お好きなシフォンケーキ(手作りでも、市販でもOK)に3を塗る
   少しずつかけるようにする。
   

5. 5.

   エディブルフラワーやお好みのハーブを飾る。最後に粉糖をかけて出来上がり！
   今回はミントとチャービルを使いました。
   

ワンポイントアドバイス

ホワイトチョコソースをかける時は少しずつ、垂らして様子を見ながらかけるとバランス良くなります。

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• (ID: r1603656)
• 2022/01/18 UP!

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