エビサラダのクリーミー明太子あえ
料理紹介
明太子をクリーミーなサラダにしました。
材料
- ボイル海老 1パック
- オクラ 8本
- サニーレタス 大4枚
- クリームチーズ 20g
- 辛子明太子 1/4本
- 牛乳 適量
- こしょう 適量
作り方
- 1.
オクラはさっと茹でて、斜めにスライス、サニーレタスも大きめの千切りにします。エビはカラをむきます。
- 2.
ボールにクリームチーズ、辛子明太子を入れて牛乳でなめらかにします。こしょうも加えます。
- 3.
1を2であえます。
ワンポイントアドバイス
明太子の量はおこのみで調節してください。
記事のURL:
- (ID: r1053930)
- 2016/04/20 UP!
↑エビサラダのクリーミー明太子あえ | レシピブログTOP