プチ・チーズフォンデュ

作り方

1. 1.

   【具材の準備】
   パンを焼いたり、野菜を茹でたり。
   

2. 2.

   【チーズの準備１】
   チーズの上部*端５ｍｍほど残して、円形に切込みを入れ、フタ状になった丸い部分を削ぐ
   

3. 3.

   【チーズの準備２】
   温めておいたトースターで２〜３分焼き、白ワインを加え溶けたチーズと混ぜる
   →再び３〜５分焼く
   

ワンポイントアドバイス

焼くとチーズがくっつくので、盛り付け用皿で加熱すると◎

記事のURL：http://blog.auone.jp/parfamprintemps/

• (ID: r1038)
• 2008/12/20 UP!

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