プチ・チーズフォンデュby halcaさん

【料理紹介】

あのチーズフォンデュがお手軽に♪２人で仲良く*１人ランチにどちらもオススメ。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
カマンベールチーズ １コ
白ワイン 小さじ１／２
好みの具材 適量

【作り方】

  1. 【具材の準備】
    パンを焼いたり、野菜を茹でたり。
  2. 【チーズの準備１】
    チーズの上部*端５ｍｍほど残して、円形に切込みを入れ、フタ状になった丸い部分を削ぐ
  3. 【チーズの準備２】
    温めておいたトースターで２〜３分焼き、白ワインを加え溶けたチーズと混ぜる
    →再び３〜５分焼く

【ワンポイントアドバイス】

焼くとチーズがくっつくので、盛り付け用皿で加熱すると◎