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お菓子探偵ハンナシリーズの『バナナクリーム・パイが覚えている』よりハンナのバナナクリーム・パイをちょっとアレンジして作ってみる事にしました...
お菓子探偵ハンナシリーズの『レッドベルベット・カップケーキが怯えている』より、うきうきピンクレモネード・クッキーを作ってみました。 目の前...
NHKでベイクオフなる番組を見ています。素人パティシエのNO1を競うイギリスの番組なのです。出場者の作るスイーツがものすごく美味しそうで、...
かなり作り方が独特なクラムリッシュ神父のクリスマスクッキー、一度作ってみたのですが、何かこれ違う気がするという感じだったので、もう一度作っ...
お菓子探偵ハンナシリーズの『バナナクリーム・パイが覚えていた』より、トロピカル・エンジェル・クッキーを作ってみました。 お約束の殺人事件が...
ぬた系の料理がどうも苦手です。青ネギを茹でて辛子酢味噌で和えるというのが基本なのですが、食材の悪い点(ねぎの青臭さとヌルヌル、味噌の雑味、...
お菓子探偵ハンナシリーズの『ラズベリー・デニッシュはざわめく』よりラズベリー・デニッシュを作ってみました。 ヒロインハンナのビジネスパート...
お菓子探偵ハンナシリーズの『レモンメレンゲ・パイが隠している』よりキティおばさんのカッテージチーズ・パンケーキを焼いてみました。 ふとした...
長田佳奈さんのうちの小さな女中さんより、ライスカレーを作ってみました。12話の洋食はじめに出てきます。前の女中さんの残していった本のレシピ...
運よく「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に当選しまして参加することになりました~ 。ペースト調味料をモニタープレゼントと...
お菓子探偵ハンナシリーズの『ラズベリー・デニッシュはざわめく』よりメープル・クランチ・クッキーを作ってみました。 結婚して幸せいっぱいだっ...
お菓子探偵ハンナシリーズの『デビルズフード・ケーキが真似している』よりレッド・デビルズフードケーキを作ってみました。レッドの名前がついてい...
お店で水だけ足せば焼けるクッキーミックスを見つけたので試してみました。ニップンのめちゃらくクッキーミックスです。日本としては珍しいです。大...
年越し準備の一環としてダークフルーツケーキを焼きました。一週間から10日程熟成させる必要があるので、これぐらいに焼いておかないといけないの...
お菓子探偵ハンナシリーズの『ダブルファッジ・ブラウニーが震えている』よりダブルファッジ・ブラウニーを作ってみました。 前回人を撥ねてしまっ...
お菓子探偵ハンナシリーズのアップルターンオーバーは忘れないより、チョコレート・クラックを作ってみました。実は作るのは二回目で、前は作ったも...
ダンナが収穫した栗がやや貯まりましたので渋皮煮を再び作る事にしました。藁灰を使ってあく抜きすると風味がよいのですが、今回はあまり手間をかけ...
お菓子探偵ハンナシリーズの『チェリー・チーズケーキが演じている』よりダブル・フレーク・クッキーを作ってみました。 お約束の殺人事件が起こっ...
お菓子探偵ハンナシリーズの『レッドベルベット・カップケーキが怯えている』よりジャンボリー・マフィンを焼いてみました。 悪夢にうなされて飛び...
お菓子探偵ハンナシリーズの『ファッジ・カップケーキは怒っている』よりアンドリアのピーカン・ディヴァインを作ってみました。 お約束の殺人事件...