- kabatanさんのmyレシピブック
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今日の足あと 0ポチッ!
足あと
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蒸しパンを作ってみました
2024/04/15 UP!
(ID:b19930084)
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江島雅歌さんの15分でできるみうたさんの蒸しパン&蒸しまんじゅうから蒸しパンと作ってみました。膨らみが今一つな気がします。1.5倍で計算し...
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お菓子の材料ストック整理~
2024/04/05 UP!
(ID:b19925144)
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あれこれ買ってたお菓子の材料ストックの整理をしました。これ使わねばという奴で適当にお菓子作り~w。 中途半端に余ったホットケーキミックスと...
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思ってたのと違うギモーブ風焼き菓子~
2024/03/29 UP!
(ID:b19916473)
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ダイソーで買ったギモーブ風ミックス粉を試してみる事にしました。マシュマロ風のもちもちした食感の焼き菓子が焼けるのだそうです。 何か思ってた...
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てんぷら粉でクッキーを作ってみました
2024/03/22 UP!
(ID:b19911030)
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Xでてんぷら粉を使うと簡単にクッキーが出来るとあったので試しに作ってみました。てんぷら粉2に対し、バターと砂糖を1ずつの割合で混ぜるだけな...
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いぶりがっこのタルタルソースをお試し中~
2024/03/18 UP!
(ID:b19910891)
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先日頂いたいぶりがっこのタルタルソースを折角なので活用しようとあれこれ考え中です。 『マイルド系ないぶりがっこのタルタルソース~』 ブログ...
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マイルド系ないぶりがっこのタルタルソース~
2024/03/15 UP!
(ID:b19905851)
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ブログ仲間の あるみらさん からホワイトデーに頂き物をしました。可愛い袋~。 ミルクに溶かすチョコといぶりがっこのタルタルソース、マーロウ...
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最近作った料理のまとめ~
2024/03/10 UP!
(ID:b19905850)
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最近作った料理のまとめです。 豚肩ロース肉の塊が手に入ったので、柔らかく煮込んでデミグラスもどきのソースを絡めてみました。ちょっと高級な味...
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金柑調理完了~
2024/03/08 UP!
(ID:b19901509)
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保温調理でじっくり仕上げた金柑の甘露煮が漸く完成しました。瓶に詰めるとかなりの量です。 ピールも漸く仕上がりました。天気が良かったらもう少...
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金柑調理2日目~
2024/03/05 UP!
(ID:b19901366)
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金柑の調理中です。今日はマーマレードを作ります。スライスして種を取って一度煮こぼしてからオレンジジュースとピールの下煮シロップと甘露煮の余...
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金柑の調理再び~
2024/03/04 UP!
(ID:b19901365)
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先月に金柑を頂いたのですが、今回また頂きました。気候不順で中々生育しなくて漸くある程度育ったみたいです。たっぷりある~。計ったら約4キロ近...
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ブラウニーをミックスで焼いてみました
2024/02/16 UP!
(ID:b19885226)
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前に手に入れたブラウニーミックスでブラウニーを焼いてみました。有機栽培でグルテンフリーなドイツ製です。 材料を見てみたら膨張剤が入ってない...
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金柑の甘露煮完成~
2024/02/15 UP!
(ID:b19885225)
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金柑の甘露煮が完成しました。瓶に詰めて煮沸消毒~。 やっぱり水気が多くて甘さを染ませるのに時間がかかりました。 『金柑の甘露煮製作開始~』...
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バレンタインデーの特別献立~
2024/02/14 UP!
(ID:b19884578)
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毎年お約束のバレンタインデーの特別献立です。今のところは何となくこれに固定されております。 『モレ・ポブラーノ(鶏肉のチョコソース煮)を作...
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金柑の甘露煮製作開始~
2024/02/12 UP!
(ID:b19884577)
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知り合いから金柑を頂いたので、恒例の金柑の甘露煮を作るのです。上を切って種を取って、一度下煮してから砂糖を入れて煮込みます。 少し煮ては保...
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黄粉味のシリアルバーを作りました
2024/01/30 UP!
(ID:b19874442)
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黄粉が少し残っていたので、シリアルマシュマロバーを作る時に入れてみました。なぜか固まりにくいです。冷蔵庫に入れて暫くしてどうにかという状態...
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シフォンケーキとカヌレを作ってみました
2024/01/19 UP!
(ID:b19864593)
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前から考えていたのですがなかなか実行できなかったシフォンケーキとカヌレを作ってみました。 シフォンケーキは本当は年末恒例年越し用の料理の一...
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