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トマトスープスパゲッティ レシピ

トマトスープスパゲッティ
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  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：3人分

料理紹介

爽やかなトマトスープに野菜やきのこも入ってフォークが止まらないスープスパゲッティです。

材料

  1. 炒める用 サラダ油　大さじ1
  2. 玉ねぎ(薄切り)　1個
  3. ベーコン(短冊切り)　8枚
  4. しめじ(小房に分ける)　1房
  5. ピーマン(輪切り)　2個
  6. トマトピューレ　100ml
  7. 水　4カップ
  8. HEINZケチャップ　大さじ2と1/2
  9. KAGOMEケチャップ　大さじ1
  10. すりおろしにんにく　1片
  11. 【スパゲッティ】　★
  12. スパゲッティ　240g
  13. スパゲティを茹でるお湯　1L
  14. 塩　小さじ2
  15. バター　10g
  16. 顆粒コンソメ　小さじ1～

作り方

  1. 1.

    フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒めます。

  2. 2.

    ベーコン、しめじも加えて炒めます。

  3. 3.

    鍋に移し、水を加えます。

  4. 4.

    トマトピューレ、コンソメ、HEINZケチャップ、KAGOMEケチャップ、すりおろしにんにくを加えます。

  5. 5.

    ピーマンを加え、一煮立ちさせたら火を止め、スパゲッティを茹でるお湯を沸かし、塩を加えます。

  6. 6.

    スパゲッティを表示時間通り茹でます。

  7. 7.

    茹で上がったらザルにとり、バターを絡めます。

  8. 8.

    温め直したトマトスープをかけて出来上がりです。

ワンポイントアドバイス

他にも茄子やパイナップルなどの具材を入れても美味しいと思います♪

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  • (ID: r1054970)
  • 2016/04/20 UP!

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