カランコロン☆ポンデケージョ

作り方

1. 1.

   ジャガイモを耐熱皿に並べてふんわりラップし、電子レンジ600wで8分加熱して柔らかくします。
   

2. 2.

   【衣】の材料をバットで全て混ぜ合わせ、広げておきます。
   

3. 3.

   チンしたジャガイモを裏ごし、熱いうちに片栗粉、薄力粉、ピザチーズを加えて混ぜ、まとまったら手でこねます。
   

4. 4.

   小さめのバットに敷き詰めて平に、均等にならしたら 包丁で4×4の16等分にします。
   

5. 5.

   生地を丸く潰し、真ん中にウィンナーを1個入れて包み、まん丸に成型します。
   

6. 6.

   オーブンを190度に予熱します。
   

7. 7.

   成形した5に、バットに混ぜておいた衣をまぶします。
   ※ぎゅっと押し付けるようにつけてください。
   

8. 8.

   クッキングシートをしいた天板に並べ、下段で20～30分焼いて出来上がりです。
   

ワンポイントアドバイス

裏ごしは、100円ショップに売られている 長方形のプラスチックトレイと、粉ふるいなどにも使われる丸い裏ごし器を使うと便利です。※濡れふきんを敷き、トレイを置き、裏ごし器を重ねて、木べらで裏ごします。

記事のURL：

• (ID: r1054741)
• 2016/04/20 UP!

他のウィンナーのレシピ（6,590件）

• ウィンナーとブロッコリーのコ...
• ジャガイモとウィンナーのオー...
• おつまみに最高！玉ねぎとウィ...
• 材料4つ！「ブロッコリーとウ...
• ウィンナーとカレーのポケット...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 肉のレシピ・作り方 > ソーセージのレシピ・作り方（32,529）
• 野菜のレシピ・作り方 > じゃがいものレシピ・作り方（70,662）
• パンのレシピ・作り方 > いろんな国のパンのレシピ・作り方 > ポンデケージョのレシピ・作り方（410）
• 生地もののレシピ・作り方 > ピザのレシピ・作り方（22,055）
• パンのレシピ・作り方 > おかずパンのレシピ・作り方 > ピザパンのレシピ・作り方（21,546）