ウマ☆スペアリブ

作り方

1. 1.

   ニンニク、生姜は皮をむいてすりおろす。フライパンで中火でスペアリブの全面に焼き色をつける。
   

2. 2.

   全体に良い焼き色がついてきたら、にんにく、しょうがと調味料を全て入れる。時々ひっくり返しながら焦げないように煮詰めていく。
   

3. 3.

   煮汁が減って、とろみと照りが出たところで火を止める。ごまを散らす、お皿に盛り付けて出来上がりです。
   

ワンポイントアドバイス

焦がさないように時々上下を返して煮込んでください。

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• (ID: r683371)
• 2013/12/05 UP!

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