とうもろこしとクコの実の薬膳ご飯

作り方

1. 1.

   白米を洗って、30分浸水する。
   

2. 2.

   とうもろこしを縦にして、実を包丁でとる。
   

3. 3.

   ストウブ（鍋）に白米、とうもろこし、クコの実、お酒、天日塩、水を入れる。
   

4. 4.

   火を入れて、沸騰したら弱火で15分。
   そのあと10分蒸らして出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

普段のご飯をパワーアップ。
目の疲れや肌荒れに効果のあるクコの実を一緒に。
クコの実のビタミンCも取りやすいので紫外線が強いこの時期にもオススメ。（熱にも強い）
とうもろこしで便秘やむくみにも。

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• 2019/06/16 UP!

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