アボガドじゃがマッシュのクリスマスサラダ

作り方

1. 1.

   じゃが芋は、水でよく洗い、ラップで包み、(今回1個⇒180g)1個につき電子レンジ600W×4分加熱し、火を通します
   

2. 2.

   熱いうちに、皮をむいて、マッシュします
   

3. 3.

   鍋に、②・バター・牛乳を加え、火にかけ、強火で練り上げます
   

4. 4.

   塩・こしょうを加え、味を整えます
   

5. 5.

   【クリスマスツリー】　ラップを敷き、④をツリーの形に、抜き取ります、抜き取った残りは、ゆきだるまを作ります
   

6. 6.

   大皿に、⑤を中央にのせ、アボガドをスプーンで、マッシュしたものを、絞り袋に入れて、ツリーの葉に見立て、上に絞ってゆきます
   

7. 7.

   ツリーの星は、黄色のパプリカ・ロースハムと、赤いパプリカも使い、飾るようにのせます、ツリーの木の部分は、アボガドの皮使用
   

8. 8.

   【雪だるま】
   雪だるまを作り、バケツ・鼻は、トマト、マフラーは、ラデッシュ、目は、赤いんげん豆、口と手は、アボガドの皮
   

9. 9.

   【ミックスビーンズ金ごまマヨ醤油和え】ヤマサ鮮度の一滴特選醤油・マヨネーズ・金すりごまを混ぜます
   

10. 10.

    ミックスビーンズ
    と⑨を混ぜます
    

11. 11.

    オレンジ色のプチトマトを半分に切り、周りを囲むように飾ります(底の部分のみなので、8個入ります)
    

12. 12.

    雪だるまもお皿に飾るように、のせます、⑩のひよこ豆と青えんどうは、雪に見立て、赤いんげんは、雪が降り積もる大地
    

13. 13.

    クリスマスツリーや雪だるまは、ミックスビーンズ金ごまマヨ醤油和えと、ご一緒にお召し上がりください
    

ワンポイントアドバイス

★醤油は、ヤマサ鮮度の一滴特選醤油使用
★キューピーサラダクラブミックスビーンズ⇒ヒヨコ豆・青えんどう・赤いんげん入り・内容量50g使用

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• (ID: r1053138)
• 2016/04/19 UP!

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