高齢者向け

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高齢者向けのレシピ・作り方 新着順

レシピ:54

人気料理家や料理ブロガーの簡単・おいしい高齢者向けのレシピ(作り方)。レシピブログは人気・おすすめレシピが満載。食材や料理名、シーン、調理器具など様々なカテゴリからぴったりのメニューが探せます!

高齢者いきいきポイント活動事業。公民館などで活動している 私の「手ごねパン教室」は、高齢者いきいき活動ポイント事業に参加している団体です。手ごねでパンを作ってみたい方。いかがですか?※高齢者いきいき活...  続きを読む>> 「waraupandaの手ごねパン作り」by waraupandaさん
こんにちは。やわらか介護食研究所のみるくです。 難病の娘の為に、毎日介護食の研究&作成をしています。     今日は 「おかゆで作るお好み焼き」 です。         非常食としてストックしてある...  続きを読む>> 「やわらか介護食研究所」by みるくさん
食欲がない時にも(介護食にも)♪火を使わない!モロヘイヤとお豆腐のトロトロ和え

おいしそう 16件

こんにちは(^-^)/昨日は台風から離れたワタシのところでも、時折猛烈な雨が降り、夜中は窓が揺れるほどの風が吹いていました。西日本を縦断していった台風、これから北日本に近づくようなので、進路にあたる皆...  続きを読む>>
  • 人数:3人分
  • 調理時間:5~15分
  • 「TOMOの気ままなDiary」by TOMO(柴犬プリン)さん
    ばあちゃんのお好み焼き

    おいしそう 1件

    お久しぶりです。 年代ですか、そろそろばあちゃんの介護が始まり、入れ歯でも食べられる食事を試行錯誤しています。 今回お好み焼きを作り、好評だったので、ブログにのせます。 入れ歯でもいける、お好み...  続きを読む>>
  • 調理時間:5~15分
  • 「楽しくおいしくカサブランカおばちゃんの生活日記」by カサブランカさん
    こんにちは。やわらか介護食研究所のみるくです。 難病の娘の為に、毎日介護食の研究&作成をしています。     今日は 「ラーメンスープの炊き込みご飯」 です。         【材料】(家族3人+介...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:30分~1時間
  • 「やわらか介護食研究所」by みるくさん
    簡単☆ヘルシー♫きな粉砂糖で冬瓜スイーツ

    おいしそう 5件

    簡単☆ヘルシー♫きな粉砂糖で冬瓜スイーツ       丸ごと冬瓜とか買ったりいただいたり…切ったものは傷みやすいので 冬と書くだけあって切らずにおくと長持ちしますね。。。         カリウムを...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 「lunch2014」by たまママさん
    ヘルシー和総菜◎ブロッコリーの卵とじ豆腐

    おいしそう 5件

    あっさり優しいお味の卵とじ豆腐♪ 栄養たっぷりで、疲れた身体を癒やしてくれます☆ 離乳食や介護食にもぴったり◎ 免疫力UPや美肌効果のあるビタミンCがレモンの1.2倍含まれるブロッコリー☆ ...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:卵, 白だし, 茹でブロッコリー(みじん切り), ◎白だし, ◎水… by kaana57 さん
    ふるっふる~♪ほうじ茶ゼリー黒蜜かけ/嬉しいつくレポ♡

    おいしそう 14件

    以前から作ろうと思っていたほうじ茶ゼリー。 お茶のゼリーはこれからの季節にさっぱりといただけますね。 ほうじ茶で作った理由は、病院や高齢者施設などでお食事の時などはほうじ茶が出されるからです。 ...  続きを読む>>
  • 人数:5人以上分
  • 調理時間:5~15分
  • 「satorisuのおいしいごはんとお菓子」by satorisuさん
    サツマイモのポタージュ え?カレー味!『不思議味チャレンジ物語』

    おいしそう 5件

    さつまいもは離乳食にもよく使われる食材です。 野菜の中でも、消化吸収しやすいデンプン質を多く含み、食物繊維が豊富です。 また、ビタミンCはりんごの5倍含まれていて、風邪の予防や疲労回復にも効果的で...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
  • 「家族みんなのニコニコごはん」by ウエルキッチンさん
    超簡単!はらこ飯のおにぎり~♪

    おいしそう 57件

    ...ど 素敵な日を送られた方が多かったようですね(◍•ᴗ•◍) 今週もよろしくお願いいたします。 高齢者が食べやすいように小さ目のおにぎりにしました。 母がおにぎりが大好きなのでお椀に盛らずにぎっ...  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:5~15分
  • 「とまとママのおいしいごはんとお弁当」by とまとママさん

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