プッタネスカ

写真 by パスタソースキッチンさん

プッタネスカのレシピ・作り方 人気順

レシピ:131

人気料理家や料理ブロガーの簡単・おいしいプッタネスカのレシピ(作り方)。レシピブログは人気・おすすめレシピが満載。食材や料理名、シーン、調理器具など様々なカテゴリからぴったりのメニューが探せます!

プロ仕様!スパゲッティ プッタネスカ。puttanesca

おいしそう 25件

イタリア語で“娼婦風”という名のパスタ。 ケイパー、黒オリーブ、アンチョビを使った個性的な トマトソースは、なぜか男ウケがすごくいい味だそうだ。 あまり目立たないパスタだけど、すごくおいしい。 ...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:スパゲッティ, にんにく, 赤とうがらし, ケイパー, 黒オリーブ… by パスタソースキッチン さん
    菜花のプッタネスカ

    おいしそう 2件

    最近スーパーでも見かけるようになった菜の花を、イタリアンの定番パスタメニューでもあり人気のプッタネスカに加えてみました♪ 今回は菜花やチーズを加えGOU流にアレンジしましたよ〜♪  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:ホールトマト, アンチョビ, 菜の花, ブラックオリーブ, ニンニク… by 菜園男子GOU さん
    プッタネスカ

    おいしそう 2件

    イタリアで「娼婦風」という名の定番パスタ。アンチョビやオリーブの実などの保存食で気軽に作れます。今回はフレッシュをトマトを使ったレシピをご紹介します。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:スパゲッティーニ, にんにく, 緑・黒オリーブ, アンチョビ, 酢漬けケッパー… by 星野佳代 さん
    スパゲッティ・アッラ・プッタネスカ

    おいしそう 8件

    トマトに黒オリーブとケッパーを加えたプッタネスカ。今回はフレッシュトマトを使い トマトペースト アンチョビとにんにくでコクを出します。イタリアのおうちなら大抵保存してある食材でちゃちゃっと作る家庭の味...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:スパゲッティ, プチトマト, トマトペースト, アンチョビ, ニンニク… by yuko(曽布川優子) さん
    ペンネで作る出不精のプッタネスカ

    おいしそう 2件

    ...ッと作れるのが一番なんだけど、 それには缶詰だの瓶詰めだの 家にあるものをかき集めてすぐに作れる 「プッタネスカ」に勝るものはないかと。 娼婦風の・・・という意味らしいけど、 横着モノの・・・出不精の...  続きを読む>> 「ほっこり かんたん おつまみ」by TOMOKOさん
    作り置きトマトソースでサクッと作る娼婦のパスタ | プッタネスカのレシピ

    おいしそう 2件

    プッタネスカは娼婦のパスタという意味で、 精力がつく、客寄せのために使われるくらいうまいパスタだった、忙しくてもチャチャっと作れるパスタだからなどなど 諸説あります。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 「10秒迷路」by comodo【10秒迷路】さん
    娼婦風スパゲティ「プッタネスカ」

    おいしそう 1件

    ”娼婦は昼食時にも忙しく、海のものも畑のものもごった混ぜにして、パスタにして食べた” という話に由来する、プッタネスカ(娼婦風スパゲティ)にハマってる。カットトマトオリーブアンチョビケイパーと、材料は...  続きを読む>> 「高円寺メタルめしヤスナリオのブログ」by ヤスナリオさん
    プッタネスカ・ビアンコ~初めてのお味~

    おいしそう 2件

    ...し上げます(涙)     ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・   ●本日のお料理     プッタネスカ・ビアンコ               キリッとしょっぱいパスタです       今回ご...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 「ごはん 座・ひなた屋」by おかずマンさん
    蛸のプッタネスカ

    おいしそう 1件

    [材料](2人分) *スパゲッティ    160g *蛸         80g *オリーブ(黒)    6粒 *オリーブ(緑)    6粒 *ケッパー      小さじ1 *アンチョビ    ...  続きを読む>> 「エンジニア、ときどきフードコーディネーター」by shunskさん
    ミニトマトのプッタネスカ

    おいしそう 4件

    ケチャップベースのお手軽プッタネスカ。 アンチョビの旨味がたっぷりです。  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:5~15分
  • 「週末シェフの家呑みレシピ」by 島村一也(Kazuya Shimamura)さん

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