アジアの麺

写真 by fuminko☆さん

アジアの麺のレシピ・作り方 新着順 (5ページ目)

レシピ:1,890
おうちでビーフン

おいしそう 4件

台湾の名物である焼ビーフン。現地の味を再現するのはなかなか難しいのですが、今回は日本の家庭にある調味料で台湾の焼ビーフンを再現してみました。後から好みに合わせて調節できるように味は薄めに仕上げました  続きを読む>>
  • 調理時間:30分~1時間
  • 材料:乾燥ビーフン, 豚バラ肉, 人参, キャベツ, 酒… by rietan さん
    えびと揚げなすをトッピングしたフォー。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:えび(中), なす, プチトマト, コリアンダー(葉), 水… by 梅の実学園 さん
    豚肉を使ったフォー。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:豚こま切れ肉(または豚薄切り肉), ねぎ, コリアンダー(葉), フォー(乾燥), 水… by 梅の実学園 さん
    鶏肉のフォー

    おいしそう 1件

    ベトナムの代表的麺類、フォー。ヘルシーで香味野菜もたっぷりと。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:鶏もも肉, ねぎ, コリアンダー(香菜・パクチー), フォー(乾燥), ガラスープ… by 梅の実学園 さん
    シンガポールの朝ごはんビーフン

    おいしそう 2件

    中華系ホーカー朝食定番~野菜のビーフン。アジア米の極細ビーフンはあっさり軽くて調味料も吸い易くなかなか美味しい食材です~ちなみに食べるラー油はこちらのチリと極似しています。代用というより本物そのもの!  続きを読む>>
  • 人数:3人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:ビーフン, もやし, キャベツの葉, ニンジン, にんにく… by RiRi さん
    フォーはいろいろな方が作っていらっしゃいますが、5歳児が食べられるように本当にあっさりめで作ってあります。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:キャベツ, 鶏肉, エビ, 鶏がらスープ(味覇), 水… by 真波 さん
    フォー入りトムヤムスープ

    おいしそう 2件

    トムヤムキューブで簡単に本格的なお味。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:トムヤムキューブ, フォー(水で戻しておく), 水, むきエビ, パクチー… by あゆみん さん
    フォー・ガー風そうめん

    おいしそう 11件

    そうめんに飽きたらアレンジ!そうめんは主食の中でも比較的GI値が低い方(68)ですが、野菜を添えておくことで、野菜の食物繊維が血糖値の急上昇を抑えてくれます。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:そうめん, 鶏胸肉, 鶏がらスープ, しょうが, ナンプラー… by 体脂肪率一桁 さん
    海鮮ビーフンはうまみがたっぷり

    おいしそう 1件

    海鮮ビーフンが食べたくて作ってみました。 調味料にもエビパウダー、ホタテパウダーを使用しました。  続きを読む>>
  • 人数:5人以上分
  • 調理時間:30分~1時間
  • 材料:ビーフン, ホタテ, イカとエビ by まんも さん
    牛肉入り和風フォー

    おいしそう 10件

    素麺、白だし、三つ葉という和風素材を使ったエスニック風の麺。 「だし×オイル」でおいしさ広がる!コラボで旨い♪レシピコンテストでかな姐さん賞いただきました^_^  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:素麺, 紫玉ねぎ, 三つ葉, ライム, しゃぶしゃぶ用薄切り牛肉… by *なおみん* さん

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