冷麺

写真 by しゃなママさん

冷麺のレシピ・作り方 新着順 (3ページ目)

レシピ:195
【ヤマキだし部】あごだしde冷麺、さっぱりスープがおいしい冷たい麺料理。

おいしそう 10件

今回はだし部1期のテーマの1年の集大成のお料理です。色々な組み合わせなどを学ばせていただきましたがやっぱりシンプルな使い方が一番かも。ということで、冷麺のスープに使いました。昔バイトしていた焼肉屋さん...  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:5~15分
  • 「Super slow iegohan お酒を飲みながらダイエット」by akkeyさん
    汁なし豚キムチ冷麺☆ & くらしのアンテナに掲載♪

    おいしそう 14件

    おはようございます🌤 今日も朝から暖かいですね🌸 さて今日は、ボリュームたっぷりの豚キムチ冷麺をご紹介します 冷麺にも直接味をつけるので、汁なしでも美味しくいただけます ピリ辛が美味しい...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 「手作りしたい☆おうちごはん」by snow kitchen☆ さん
    トマト冷麺

    おいしそう 20件

    今回は中華麺で作りましたが、冷製パスタも合います。 ツナやタバスコを足すのもおすすめです。 【材料】2人分 中華麺……160g 大葉……8~10枚 トマト……1個 ★ケチャップ……大さじ1~2...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 「何でもいいが一番困る。(旧:ハナウタ日和) ~うつわ屋店主の料理帖~」by miruさん
    冷麦で、韓国冷麺風♪【理研ビタミンわかめスープ】

    おいしそう 28件

    ...り!なんだけど、 ねぎ もたっぷり! 入ってるよ 黒こしょうが いい感じよ~♪ 『冷麦で 韓国冷麺風』 ★★★レシピ★★★ ≪2人分≫ 調理時間約30分 【材料】 スパイシーねぎ塩スープ...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 「Claire Fontaine」by etyさん
    基本だしで盛岡冷麺《ヤマキだし部》

    おいしそう 37件

      毎日暑くて、大変ヽ(;´Д`;)ノ 我が家では、昼間エアコンをつけないので冷たいものは恋しくなります。     きゅうりが冷蔵庫になかったので、ズッキーニを入れました。      続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 「とまとママのおいしいごはんとお弁当」by とまとママさん
    盛岡冷麺とキムヒョンジュン盛岡お見送り

    おいしそう 2件

    今日はリダ、こと、キムヒョンジュンさんの岩手県盛岡公演の日。スーパーで盛岡冷麺見つけて買っちゃった。冷蔵庫にあるきゅうりの塩こうじあえ、キムチ、チャーシュー、ウ  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5分未満
  • 「たーぼのははの半額生活」by たーぼのははさん
    豚しゃぶとコーンの冷麺(豆乳スープ仕立て)

    おいしそう 9件

    ニラだれ をアクセントに、豆乳ベースのスープで仕上げました。ニラだれの代わりに、食べるラー油をかけても美味しいです。 今回の麺は、揖保乃糸から出ている中華麺を使いました。普通の中華麺よりも優しい...  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:5~15分
  • 「何でもいいが一番困る。(旧:ハナウタ日和) ~うつわ屋店主の料理帖~」by miruさん
    スタミナ冷麺(ニラだれ活用)

    おいしそう 8件

    昨日アップした ニラだれ を使って、ピリ辛冷麺を作りました。 冷やし中華より材料が少なく、手間がかからず、めちゃくちゃ美味しいー!この夏、何度も作りそうです。 麺は、熊本県民のソウルフード「アベ...  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:5~15分
  • 「何でもいいが一番困る。(旧:ハナウタ日和) ~うつわ屋店主の料理帖~」by miruさん
    おだしで作る平壌冷麺風「水冷麺」。

    おいしそう 41件

    ヤマキだし部も新しいテーマが始まりました。今月もよろしくお願いします ヤマキだし部 6月のテーマ 夏に食べたい麺料理レシピ初回は韓国冷麺にしました。冷麺といってもいろいろありますが今日は透明スープでシ...  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:15~30分
  • 「イェジンさんち」by イェジンさん
    【袋麺で☆冷麺風☆キムチ冷やしラーメン】

    おいしそう 5件

    (1人前) 袋麺(サッポロ一番醤油味)1袋 キムチ適量 きゅうり1/4本 ゆでたまご1/2個 コチュジャン適量 酢適量 *お湯50㏄ *水200㏄ *氷5個  続きを読む>> 「へなちょこ定食。」by ぷよりんごさん

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