ラム肉

写真 by いくみさん

ラム肉のレシピ・作り方 新着順

レシピ:575

人気料理家や料理ブロガーの簡単・おいしいラム肉を使ったレシピ(作り方)。レシピブログは人気・おすすめレシピが満載。食材や料理名、シーン、調理器具など様々なカテゴリからぴったりのメニューが探せます!

ラムチョップときのこのトマト&ガーリック煮

おいしそう 12件

カルディで購入した パスタソース(トマト&ガーリック)を使い、ラム肉にスパイシーでさわやかな香りのクローブを刺した煮込み料理。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:ラムチョップ(骨付きロースステーキ), ラム肩切り落とし, 玉ねぎ(中・スライス), しめじ(子房に分ける), しめじ(食べやすい大きさに切る)… by とまとママ さん
    ラムチョップにガーリック、ブラックペパー、ローリエを揉み込み両面こんがり焼き上げます。  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:ラムチョップ, 塩, ☆ガーリックパウダー(あらびき), ☆ブラックペパー, ☆ローリエパウダー… by Misuzu さん
    ラムチョップのソテー・ゴルゴンゾーラソース

    おいしそう 1件

    ラムチョップのソテーにゴルゴンゾーラになまく、豆乳ヨーグルトを加えたソースを添えたおもてなし料理。 クリスマスにも。  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:ラムチョップ, 塩, バター, ゴルゴンゾーラドルチェ, 豆乳ヨーグルト… by Misuzu さん
    ラムチョップのスパイスソテー

    おいしそう 1件

    スパイスと玄米粉をまぶしたラムチョップをカリカリに焼きます。 すぐできるのに豪華!  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:ラムチョップ, 塩, ☆玄米粉(or米粉), ☆カレー粉, ラード by Misuzu さん
    代謝アップ、疲労回復効果が期待できるラム肉を食べやすいソテーにしました。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:ラム肉スライス, 玉ねぎ, オクラ, にんにくすりおろし, 生姜すりおろし… by あつみん さん
    代謝アップ☆ラム肉の香味炒め

    おいしそう 2件

    冬に体の代謝を高める栄養満点のラム肉て体の中からポカポカに☆  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:ラム肉こまぎれ, しょうがすりおろし, にんにくすりおろし, 玉ねぎ, しそ… by あつみん さん
    ラム肉をローズマリーでソテーしました(⌒-⌒)前日に漬け込むだけで、ラム肉の臭みが気にならなくなります。ラム肉は、様々な栄養素が含まれ、体を温める作用がありしかもヘルシー。おいしく食べちゃいましょう。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:30分~1時間
  • 材料:ラム肉, 塩・粒胡椒, にくにく, オリーブオイル, ブロッコリー… by Linden さん
    ラム肉のクミン炒め

    おいしそう 1件

    ラム肉をスパイスを効かせてカレー風味の炒めものにしました。クミンの香りがいい感じ♪  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:ラム肉, 玉ねぎ, ピーマン, 赤パプリカ, ■合わせ調味料… by 太田アキオ さん
    ラム肉ソテーのクランベリー醤油ソース

    おいしそう 7件

    ハーブが効いたラム肉に酸味強いクランベリーと蜂蜜、醤油で作る甘酸っぱいソースを添えます。最後にたらす鮮度の一滴の香りでラムの癖も軽減します。緑のルッコラ赤いクランベリー、クリスマスにお薦めの逸品です。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:30分~1時間
  • 材料:A:ラムチョップ, A:ハーブミックス, A:塩・黒コショウ, B:エリンギ, B:にんにく(みじん)… by いくみ さん
    冷凍のラム肉でも美味しくできます。ラム肉は塩コショウと手ハーブだけで、 十分美味しいです。くれぐれも焼きすぎないようにします。 ニュージーランドでよく使われるスプラウト(アルファルファもやし)が美味!  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:30分~1時間
  • 材料:ラムチョップ(骨付き), ローズマリー, イタリアンパセリ, 塩黒こしょう, にんにくスライス… by いくみ さん

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