写真 by 太田アキオさん
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ラム肉のレシピ・作り方 新着順
レシピ：649品人気料理家や料理ブロガーの簡単・おいしいラム肉を使ったレシピ（作り方）。レシピブログは人気・おすすめレシピが満載。食材や料理名、シーン、調理器具など様々なカテゴリからぴったりのメニューが探せます！
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ＧＡＢＡＮ インド風キーマカレー
7種類のスパイスをブレンドした調味シーズニング。を使って、ラム肉としめじの簡単炒め。
炒めて混ぜるだけなので、手軽で簡単！
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人数：2人分
調理時間：5～15分
材料：☆ラム肉薄切り（細く切る）, ☆しめじ（子房に分ける）, 玉ねぎ（スライス・小）, サラダ油, ◎GABANシーズニング＜インド風キーマカレー＞…
by とまとママ さん
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カルディで購入した パスタソース(トマト＆ガーリック)を使い、ラム肉にスパイシーでさわやかな香りのクローブを刺した煮込み料理。
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人数：4人分
調理時間：15～30分
材料：ラムチョップ(骨付きロースステーキ), ラム肩切り落とし, 玉ねぎ(中・スライス), しめじ(子房に分ける), しめじ(食べやすい大きさに切る)…
by とまとママ さん
代謝アップ、疲労回復効果が期待できるラム肉を食べやすいソテーにしました。
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人数：4人分
調理時間：15～30分
材料：ラム肉スライス, 玉ねぎ, オクラ, にんにくすりおろし, 生姜すりおろし…
by あつみん さん
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冬に体の代謝を高める栄養満点のラム肉て体の中からポカポカに☆
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人数：4人分
調理時間：5～15分
材料：ラム肉こまぎれ, しょうがすりおろし, にんにくすりおろし, 玉ねぎ, しそ…
by あつみん さん
ラム肉をローズマリーでソテーしました(⌒-⌒)前日に漬け込むだけで、ラム肉の臭みが気にならなくなります。ラム肉は、様々な栄養素が含まれ、体を温める作用がありしかもヘルシー。おいしく食べちゃいましょう。
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人数：4人分
調理時間：30分～1時間
材料：ラム肉, 塩・粒胡椒, にくにく, オリーブオイル, ブロッコリー…
by Linden さん
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ラム肉をスパイスを効かせてカレー風味の炒めものにしました。クミンの香りがいい感じ♪
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人数：2人分
調理時間：15～30分
材料：ラム肉, 玉ねぎ, ピーマン, 赤パプリカ, ■合わせ調味料…
by 太田アキオ さん
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ハーブが効いたラム肉に酸味強いクランベリーと蜂蜜、醤油で作る甘酸っぱいソースを添えます。最後にたらす鮮度の一滴の香りでラムの癖も軽減します。緑のルッコラ赤いクランベリー、クリスマスにお薦めの逸品です。
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人数：2人分
調理時間：30分～1時間
材料：Ａ：ラムチョップ, Ａ：ハーブミックス, Ａ：塩・黒コショウ, Ｂ：エリンギ, Ｂ：にんにく(みじん）…
by いくみ さん
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冷凍のラム肉でも美味しくできます。ラム肉は塩コショウと手ハーブだけで、
十分美味しいです。くれぐれも焼きすぎないようにします。
ニュージーランドでよく使われるスプラウト（アルファルファもやし）が美味！
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人数：2人分
調理時間：30分～1時間
材料：ラムチョップ（骨付き）, ローズマリー, イタリアンパセリ, 塩黒こしょう, にんにくスライス…
by いくみ さん
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ジューシーで特有のにおいのラムチョップのグリルに、甘酸っぱいカシスとバルサミコのソースとのマリアージュは絶品です。
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人数：2人分
調理時間：15～30分
材料：ラムチョップ, 塩こしょう, ローズマリー, パセリ, クミンシード…
by nico さん
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ホロッホロのお肉が最高でトマトと赤ワインの味がめっちゃしみ込んでいる【ラム肉の赤ワイントマト煮込み】
仕込んだら後は弱火でグツグツ
ほったらかし～調理という所がポイント
簡単で、美味しくってワイ...
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人数：4人分
調理時間：30分～1時間
材料：ラム肉, タマネギ, おろしニンニク, トマト缶 カットタイプ, オリーブオイル…
by SHIMA さん
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