今年のおせちは何をつくる？[新着順（12/23）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

いよいよ今年も大晦日昨夜、兄夫婦も埼玉の実家に合流しまして、そりゃもう賑やかな家になっています思えば昨年、ロンドンで初めて過ごした大晦日だったんですよね。材料... 続きを読む>>

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年末恒例、お菓子のおせち。夫が消防団の夜警でいない年末、子供が寝たあとの時間に作っています。が、お正月を迎える前に、起きてきた子供たちが食べたがるので大抵その... 続きを読む>>

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にほんブログ村おはようございます今日は１２月３１日・大晦日ですね。昨夜、元日に帰るという娘から大晦日・今日の午後に帰るという連絡がありとっても嬉しくなりましたで... 続きを読む>>

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おはようございます。めろんカフェへようこそ、いらっしゃいませ♪ちょっぴり早いのですが、我が家ではもう「ガレット・デ・ロワ」を作りました。ほぼ毎年焼いているレシ... 続きを読む>>

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今年も今日でとうとう終わりですね。ウチは夫が泊まりのお仕事をしているということと、夫の仕事が皆様のお休みの時に忙しいため毎年一緒に年越しをできるとは限らないので... 続きを読む>>

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今日も（あ、日付が変わって、昨日ですね・・・）大掃除と、おせち作りに励んでおりました～ (*＾o＾*)☆毎年、早めに大掃除だけは済ませようと思いつつ・・・、... 続きを読む>>

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ここ数年（いや、、数年どころじゃないぐらい＾＾）風邪もひかないで冬を過ごしているのですが←（あ、、何とかは風邪ひかない～って爆）好きなものを本能のままに食べ... 続きを読む>>

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おはようございます昨夜からの雷雨で 家が 時折 ガタガタっと揺れ（古い家ナンデス ） すごく 怖かったです昨日は たくさんのご訪問ありがとうございますすごく励... 続きを読む>>

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海外で作る和食  アメリカに暮らしはじめて25年が過ぎました。アメリカに育つ子供たちですが、日本の文化を継承していくことが私の務めだと思っています。だからお正月... 続きを読む>>

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海外で作る和食  今年は実家から 姉が買ってくれた 丹波の黒豆 が届きました。わが家では 南部の鉄鍋を使ってことことと5時間煮込みます。本来は サビ釘を入れて黒... 続きを読む>>

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海外に住んでいると本格的な和食なんて 材料がないから無理！そんな声も聞きます。でも おせち料理だって 意外に簡単に手作りできるんです。伊達巻の作り方をご紹介しま... 続きを読む>>

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母が早めに火を止めてくれたのであさりが大きい♪毎年恒例のこの時期の柿なます(紅白膾) おせち料理の定番ですが母の膾はなぜか美味しくて目分量で作れない私は昨年、母... 続きを読む>>

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厚焼き卵すら作ったこと無い私ですが初めてでもふわっふわの伊達巻が出来ました途中、ぐちゃぐちゃになり………半泣きで巻きましたが………意外と綺麗に出来てました(笑... 続きを読む>>

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今日はお正月に作った黒豆ちゃん！！今年もストウブで作りました～！！ふっくらつやつやの丹波の黒豆！！我が家のはと～っても甘さひかえめ(^^♪一晩浸して、２時間コ... 続きを読む>>

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ごぼうの代わりに薩摩芋♪塩で炒めて胡麻ドレッシングをかけましたヾ(＠°▽°＠)ﾉ特に母は「コレいいじゃないい、美味しい」と言ってましたが中高年の注目食材「擦り... 続きを読む>>

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今日もお天気だった宮崎ですずっとバタバタで更新できず 仕事も無事終わり大掃除などなんとか済ませおせち作りに励んでる年末です我が家のおせち作りは毎年「田作り」か... 続きを読む>>

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今年は栗きんとんを倍量で作ろう！と思っていたので1kgの安納芋でつくりました安納芋の栗きんとん 安納芋の栗きんとん by 紀子 調理時間：30分 Comme... 続きを読む>>

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ストウブちゃんを、我が家にお迎えしたときに作った、里芋のロースト。アレを、久々にやりたいなー、と思って。 ↑ 『ストウブ鍋で、里芋と大根のロースト。』今回... 続きを読む>>

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 こんにちはー。 ＾＾今朝の散歩は、久しぶりに、汗をかくほど暑かった！ （厚着してたからという話も）まだ９月だということを、思い出しましたよー。（笑）が、しか... 続きを読む>>

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こんにちはー。 ＾＾とっても中途半端な時間に、登場でーす。 （おじいさんお昼寝中・・・ｚｚｚ）本日も、揃って４時起きの、おじいさんとおばあさん。仲良すぎー。（... 続きを読む>>

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