コーヒーと楽しみたい、春の旬食材ランチ[新着順（6/17）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

ご近所さんの庭先にクロッカスの花が咲いていました。そうそうクロッカスといえば、めしべはサフラン。買い置きがあったので、パエリアを作りました。といっても、我が家... 続きを読む>>

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いつもの簡単ビーフストロガノフにごまやにんにく、玉ねぎが材料の焼肉のタレを使えば、旨みとこくがが出るのではないかな、と思い作りました。焼肉のたれが入っているとは... 続きを読む>>

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おはようございます。今週は、二人の子供の病院にとっかえひっかえ。今日は息子くん、明日は娘ちゃん。同じ病院なら一度ですむのが、別々なんで、厄介です。来月仕事復帰... 続きを読む>>

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早春らしいお天気が続いています。仕事関連のイベントで地方に行ったり、数日忙しくしていました。こうしてレシピやブログを書いていると良い息抜きになります。さて、今... 続きを読む>>

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  Gレーズン酵母で「カンパーニュ」。     大好きなレーズンとクランベリー入りカンパは久しぶり♪     焼き上... 続きを読む>>

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天気が良くてぽかぽか。春が来たって感じの１日。夕飯ブロッコリーとアスパラガスの胡麻マヨサラダパプリカとズッキーニのマリネを加えたマッシュポテトサラダ牡蠣の塩レ... 続きを読む>>

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父のお見舞いで病院へ。癌の再発とのことで、治療のため腎臓の手術をすることに。指輪を外してうけたようで、終わった後もういっかいつけるってゆってて、あー絆いいなと... 続きを読む>>

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最近朝食アップしてないじゃない、あわわわっ！ってことで、朝食です(笑)私小さい頃から朝マックのポテト好きなんです。ハッシュブラウン。旦那さんもじゃがいも料理が... 続きを読む>>

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アスパラの美味しい季節ですよね??＾＾イギリスでもたくさんの美味しいアスパラ出回っています♪きょうはこのアスパラを鰹節とかつおだし！ダブル鰹でおいしく変身！（... 続きを読む>>

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今日の我が家地方は、とても暖かく春らしい一日になりそうです。さて、今日は、パスタに使った 春キャベツ を使ってミート トースト と最近ハマっている簡単 ミルク... 続きを読む>>

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おはようございます。先週、ドラえもんスペシャルを見ていた娘。しずかちゃんのお姫様スタイルを見た娘が、「モモ、しずかちゃんになる」と言い出したので、「モモはしず... 続きを読む>>

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2014－3－10 朝・昼兼用ごはん牛筋カレー・ターメリックライス・春キャベツと新じゃがのサラダ・アスパラガス牛筋と大根の炊き合わせのアレンジカレー大根は食... 続きを読む>>

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2014－3－10 晩御飯海老フライ（葉っぱ・トマト）・タルタルソース・春キャベツの胡麻酢和え（春キャベツ・人参・茹鶏肉）・新じゃがと絹さやの粒マスタード... 続きを読む>>

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フレッシュな甘みのアスパラガスとうま味たっぷりのスモークサーモンをガーリックオイルとレモンで和えました。香ばしくオリーブオイルで炒めたガーリックの香りと食感が... 続きを読む>>

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ゆず胡椒がピリッとおいしいドレッシングです。材料キャベツ・・・2枚くらい（一口大にむしる）かに風味かまぼこ・・・2本くらい 1cm幅に切る。卵焼き・・・あれば... 続きを読む>>

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こんばんは～。あれから今日で３年経ちますね…。今後また南海トラフ地震やら地下直下型地震やら起こるとのことで、身の回りで出来ることだけでも今一度防災対策してみた... 続きを読む>>

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おはようございます。娘ちゃんの副鼻腔炎で通院しています。小児科の別の病院は喜ぶのに、耳鼻科は大嫌いなんです。玄関でもイヤだと暴れ、診察室に通されても暴れ、私の... 続きを読む>>

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卒業式の姿を見かけるようになりました。門出・・・ですね。さて、昨日の夕食は、旬の春キャベツのとあさりのコラボ。１．４ｍｍの細いスパゲティでサラダ感覚のパスタが... 続きを読む>>

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2014－3－9 晩御飯 チキンレック（葉っぱ・トマト・アスパラガス・マシュポテト・人参グラッセ）・豆乳湯豆腐（柚子胡椒・葱）・牛蒡の金平などチキンレック... 続きを読む>>

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3月に入ってからは、過去のメニューのリクエストをメインにレッスンしていますこちらはホシノのブルーベリーマフィンとフォカッチャマフィンは特に気に入っているレシ... 続きを読む>>

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