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菜園で野菜やハーブ、果物を無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、ワインに合う料理、サワードウ/天然...…詳細を見る

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ドライフィグとクランベリーのサワードウ/天然酵母ホットクロスバンズ

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2022/03/10UP! イースターに食べる菓子パンです。去年フィグ入りで作っておいしかったので再び。湯種効果でふわんふわん、翌日もやわらか。焼き立てほかほかも、翌日半分に割ってカリッとトーストしたのも最高〜!昔からパンにバタ...…続きを読む>>

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