スパイスで本格派!ほっこりコトコト煮込み料理[新着順(1/16)] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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スパイスで本格派!ほっこりコトコト煮込み料理

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2012/11/30 UP!牛筋のどて焼き by みなづきさん

牛筋のどて焼き by みなづきさん

11/26 晩御飯 牛筋のどて焼き・ジャーマンフランク(ブロッコリー・人参・葉っぱ)牛筋のどて焼きは5日程前から作る予定で牛筋肉を買っていたその日に茹でる... 続きを読む>>

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2012/11/30 UP!スパイスで中華風豚の角煮?!タレもしっかり再利用 by さん

スパイスで中華風豚の角煮?!タレもしっかり再利用 by 杏さん

こんにちは^^タイトル迷ったのですが、先にお肉を焼いてとろけないようにしているので、角煮じゃなくてチャーシュー??でも、中はとろとろで、煮込んでいるから角煮?... 続きを読む>>

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2012/11/30 UP!まるごとにんにくと砂肝のコンフィ by 庭乃桃さん

まるごとにんにくと砂肝のコンフィ by 庭乃桃さん

大好きな常備菜・砂肝のコンフィに、青森産の大きなにんにくをゴロゴロと入れてみました。低温の油でゆっくり火を通したにんにくは、ホクホクでねっとり♪やわらかな砂肝... 続きを読む>>

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2012/11/29 UP!鶏肉のみそチーズ焼き☆サフラン使用 by めろんぱんママさん

鶏肉のみそチーズ焼き☆サフラン使用 by めろんぱんママさん

サフランを使って、いつものおかずをグレードアップさせてみました!黄色がきれいなサフランですが、もともとは真っ赤なめしべなんです。水に浸すと、このきれいな色が出... 続きを読む>>

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2012/11/29 UP!こくうま☆春雨オイスター by いんこさん

こくうま☆春雨オイスター by いんこさん

材料:ベーコン・・・1/3枚にんじん・・・1/3本キャベツ・・・2枚くらい春雨・・・好きなだけ○みりん・・・小さじ1○水・・・50ccくらい○白だし・・・3滴... 続きを読む>>

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2012/11/29 UP!風邪予防に☆レンコンにんにくトマトカレー by とまとママさん

風邪予防に☆レンコンにんにくトマトカレー by とまとママさん

外勤寒すぎて風邪気味です(・_・;)食欲はあるのでスタミナカレーにしてみたよ♪息子のとまと兄には辛い(・・。)ゞゴメンヨ娘のミニとまと好みのスパイシーカレー... 続きを読む>>

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2012/11/29 UP!☆こってり味噌ぶり大根☆ by Amaneさん

☆こってり味噌ぶり大根☆ by Amaneさん

~ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽`)♪~ ☆こってり味噌ぶり大根☆ いつもの「ブリ大根」をちょっと変身させて。 味噌味もなかなかいいもんです。 煮返... 続きを読む>>

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2012/11/29 UP!☆おでん風ポトフ鍋☆ by Amaneさん

☆おでん風ポトフ鍋☆ by Amaneさん

~ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽`)♪~ ☆おでん風ポトフ鍋☆ あるものでちゃちゃっと。大根なんかはレンジでチン!結構早く 出来ました。 大根(今回... 続きを読む>>

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2012/11/29 UP!キャンプにも最適♪「ビーフシチュー *ハンガリー風*」 by ATSUKO KANZAKI (a-ko)さん

キャンプにも最適♪「ビーフシチュー *ハンガリー風*」 by ATSUKO KANZAKI (a-ko)さん

今日のレシピは“ビーフシチュー”です♪ 市販のルゥを使うのではなく、パプリカパウ... 続きを読む>>

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2012/11/29 UP!【スパイス大使(柚子こしょう)】「白菜と鶏肉のさっぱり煮*柚子こしょう味」子供との作りわけOK! by ATSUKO KANZAKI (a-ko)さん

【スパイス大使(柚子こしょう)】「白菜と鶏肉のさっぱり煮*柚子こしょう味」子供との作りわけOK! by ATSUKO KANZAKI (a-ko)さん

今日のレシピは、これからの季節にぴったりの1品♪ 白菜、我が家ではあまり人気がなくて鍋か(鍋もキャベツの方が人気 なので、うどんすきの時ぐらい)ツナと一... 続きを読む>>

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2012/11/29 UP!病みつき!とろ〜りロールキャベツ by shoko♪さん

病みつき!とろ〜りロールキャベツ by shoko♪さん

日曜日に疲れて買い物に行った時にキャベツが1玉78円の特売だったのですよ 100円以下になるとこの時期一度はロールキャベツが作りたくなるのですよね〜 という... 続きを読む>>

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2012/11/29 UP!圧力鍋ポトフ by シュリンピさん

圧力鍋ポトフ by シュリンピさん

おはようございます(^^)昨日はなんだか疲れていて早めに休みました。それで目覚めはバッチリです早寝はお肌のためにもいいし目覚めもいいしいいことたくさんですね♪... 続きを読む>>

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2012/11/29 UP!炊飯器スイッチぽん!手羽先と筍の甘酢煮 by みぃさん

炊飯器スイッチぽん!手羽先と筍の甘酢煮 by みぃさん

【材料】2人分鶏手羽先・・・6本(300g)たけのこ(下ゆで済みのもの)・・・150gしょうが(千切り)・・・1/2かけだし昆布・・・5cmくらい 続きを読む>>

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2012/11/29 UP!タイ料理と言えばコレ!やみつきになるトムヤムクン by みぃさん

タイ料理と言えばコレ!やみつきになるトムヤムクン by みぃさん

【材料】2~3人分えび(殻と背ワタを取る)・・・10尾舞茸(小房にさく)・・・1パック 続きを読む>>

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2012/11/29 UP!チキンボールの豆乳レモンチーズ♪ by みぃさん

チキンボールの豆乳レモンチーズ♪ by みぃさん

【材料】2人分◎鶏ひき肉・・・200~230g◎レモン皮(すりおろす)・・・1/2個分◎塩・白胡椒・・・各少々◎片栗粉・・・小さじ1 続きを読む>>

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2012/11/29 UP!我が家で人気の牛スジおでん♪簡単おいしい鍋レシピ&朝時間.jpのフレンチトースト特集にて掲載! by みぃさん

我が家で人気の牛スジおでん♪簡単おいしい鍋レシピ&朝時間.jpのフレンチトースト特集にて掲載!  by みぃさん

【材料】2~3人分牛すじ肉(下ごしらえしたもの→下記参照)・・・200~230g大根(輪切り・面取りして隠し包丁を入れる)・・・1/2本こんにゃく(下ゆでし隠し... 続きを読む>>

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2012/11/28 UP!中華粥とかに玉の甘酢餡かけ by みなづきさん

中華粥とかに玉の甘酢餡かけ by みなづきさん

11/24 朝・昼兼用ごはん 中華粥(葱・クコの実)・かに玉の甘酢餡かけ・叉焼休日ごはん火にかけて、放置できる中華粥その間に大物の洗濯をしたり家事をすませ... 続きを読む>>

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2012/11/28 UP!豆鼓入り麻婆豆腐と焼き餃子 by みなづきさん

豆鼓入り麻婆豆腐と焼き餃子 by みなづきさん

11/23 晩御飯 豆鼓入り麻婆豆腐・焼き餃子たっぷりの麻婆豆腐の晩御飯最近はマー君の好みに合わせて辛い四川風にしたい気持ちを我慢していますこの日はちょっ... 続きを読む>>

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2012/11/28 UP!サーモンのココナツまったりグリ-ンカレー(15分で)★イケメンマッサージの本当の姿 by いくみさん

サーモンのココナツまったりグリ-ンカレー(15分で)★イケメンマッサージの本当の姿 by いくみさん

美味しいカレーが食べたい。甘くて辛いタイカレーがいいな。タイカレーなら美味しいグリーンカレー。鶏もエビもあきちゃった・・・。そうだ!サーモンでグリーンカレーを作... 続きを読む>>

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2012/11/27 UP!久しぶりのロールキャベツ by ふわふわさん

久しぶりのロールキャベツ by ふわふわさん

いいお天気の一日でした。今日はなんとな〜くゆっくり時間をかけてお料理したくて久しぶりにロールキャベツを作ってみました。ロールキャベツ・・・いつから作ってへんかな... 続きを読む>>

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