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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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日本酒にあう!簡単おつまみ

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こんにちは~ただいま~^^お迎えの前に。。。。。今ほどまたMyキッチンへ+しましたのでお知らせです^^やっと載せれました~^^;材料(4~5人分)レシピID1... 続きを読む>>
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ポカポカ春の香りがしてきましたが、雪融けの進んだ道は歩き難い状態です。 軽やかな色味の服だと、泥が跳ねて残念な事に・・・(-_-) 北海道の長く寒い冬が明け、ま... 続きを読む>>
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2012年のクリスマスローストチキン。覚書です。クリスマスのチキンといえば、骨付き肉ですが、食べにくいので、うちでは煮込み料理以外は骨付き肉ってあまり使いませ... 続きを読む>>
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~ジェシカのおおざっぱレシピ(*´▽`)♪~ ☆ゲソサラダ☆ ケンサキイカやスルメイカのげそ2杯分 食べやすい大きさに切る 好みの野菜 千切り (今回は... 続きを読む>>
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こんばんは~今日も訪問ありがとうございますレシピ紹介今回は市販のスイートチリソースと一緒にマリネしてみましたほんのりピりっと甘ウマ~なしっとりピカタです^^で... 続きを読む>>
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(*^∀^)ノご訪問ありがとうございます~ 届きました~~~(*^▽^ノ ノ オーガニック食材宅配 Oisix さんの“おためしセット”が届きました。 Ois... 続きを読む>>
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この季節ならでは美味しい食材、生たらこ。煮付けた時のほろほろした美味しさは、説明不要のシンプルな美味しさ。僕の大好きな食材です。 この日も、美味しそうな生のス... 続きを読む>>
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おめでと~ございま~す!。。。自分にパチパチ~。。。いつもクックパッドのMyキッチンに足を運んでくれてありがとうございます^^びっくりやねんよ~~知ってる?そ... 続きを読む>>
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先日木更津に遊びに行った際、初めて食べた木更津の地海苔。 アクアラインを通る高速バスで向かったのですが、同じ東京湾とは思えないほど広い干潟が広がり、多くの漁師... 続きを読む>>
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いきなりお茶漬けめっちゃ食べますよ~お茶漬け。。今ねタベラッテさんでまたオーディションが開催されているのでこの前投稿してみました^^あ!あのね~このタベラッテ... 続きを読む>>
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お豆腐とすりおろした山芋を混ぜてだしつゆで蒸すだけ。ふわふわでトロトロの食感がたまりません!ご飯にかけても美味しいですよ。和ハーブ、土しょうがと青ねぎがアクセ... 続きを読む>>
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2012/09/30 UP!茸の醤油麹煮 by ゆりりさん

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だいたい週末に茸のオイルマリネを仕込むのですが、ちょっと取り分けて和風の茸煮を作ってみました。イメージ的にはナメタケです^^【材料】茸 … お好きなもの200g... 続きを読む>>
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2012/11/16 UP!トマトン生姜焼き by 杏さん

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こんにちは^^今日は熊本のトマトを使った、ポカポカあったかレシピ。ご想像通り、生姜焼きにトマトが入ったものです。生姜焼き。。男の人は好きな人多いのでは?友達の... 続きを読む>>
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おはようございます今日もいい天気ですね。今日は午後から撮影が入ってます。午前中は家で仕込をして、午後スタジオに向かいます。↑昨日の晩ごはんは大根が少しのこっ... 続きを読む>>
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なんともシンプルな小鉢です。 納豆とキムチを混ぜ混ぜしただけ~♪ シンプルですが、混ぜ込んだ白胡麻が風味UPでお勧めです♪ 風邪が流行る季節には、週末になる... 続きを読む>>
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おはようございます。大蒜!ニラ!を使わずに、昨日の夕食のメインは餃子を作りました。具は、椎茸とキャベツにカニカマボコを加えて和風タレにマッチしやすいようにしてみ... 続きを読む>>
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★★★レシピ★★★■材料(2人分)・セロリの葉(硬い茎部分も)……150g・塩こんぶ(ふじっ子)……6g(軽く3つまみ程度)・卵……1個・ごま油……小さじ1■... 続きを読む>>
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おはようございます^^おいしそうな霜降りの和牛が安かったのでモニターのカラフルペパーを使ってシンプルなサラダを作りました。おいしいお肉って、油がおいしいので、... 続きを読む>>
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最近、スーパーで値引きになってるブリを横目で見ながら、嗚呼。。。買いたい&食べたいすね。。。と思いながら通り過ぎてた。そう。。。ブリ刺身用2サク入りを安い時に... 続きを読む>>
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活イカで満足したところで、残りのもう1パイをつかって「みそから」を作りました。名前の通り塩辛で使う塩のところを味噌に変えたものです☆こちらは以前、話題に出した大... 続きを読む>>
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