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生たらことごぼうの生姜煮・加賀れんこんの豚巻き山椒味噌炒め レシピ

生たらことごぼうの生姜煮・加賀れんこんの豚巻き山椒味噌炒め
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しまちゅう(旅情家)さん
しまちゅう(旅情家)さん
この季節ならでは美味しい食材、生たらこ。煮付けた時のほろほろした美味しさは、説明不要のシンプルな美味しさ。僕の大好きな食材です。 この日も、美味しそうな生のスケトウダラの子っこが安く売っていたの...
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  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：2人分
  • (ID: b12917416)
  • 2012/12/20 UP!

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やちゃmaruさん

やちゃmaruさん  2012/12/24 UP!
生たらことは、こちらでは、たまに見るかな？ッて程度です！美味しいですよね～♪チョッと辛めに炊いてちびちびとイキたい、で加賀蓮根でしょ♪御飯にもつまみにもいいな～山椒もいいけど七味もね(笑)うんうん両方いい！『大将!熱燗一本!!!』

お返事： やちゃmaruさんこんにちは!!&メリークリスマス♪生たらこは、近所のスーパーではこの時期よく見掛けます♪お馴染みのスケトウのほかに真たらこもありますが、どちらも美味しいですね!!加賀れんこんは、なんていうか普通のれんこんとは全然違いますね!!美味しくてすっかりファンになっちゃいました♪

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