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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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ゴーヤを使ったスタミナ料理
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豆腐とゴーヤが合うんだから、麻婆豆腐にもゴーヤは合うだろう、とやってみたら正解。ゴーヤは塩揉みして苦みを和らげ、たっぷり使います。ゴーヤチャンプルーのように、... 続きを読む>>
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めっきり秋らしくなってきました。夏にやりそびれたネタがいろいろありますが、今回はそろそろ終わりそうなゴーヤでひとつ。塩もみして苦みを和らげたゴーヤを、納豆、鰹... 続きを読む>>
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癖の強いもの同士は合うだろう法則に則り、豚レバーとゴーヤを炒めました。味付けは醤油とオイスターソース。ダメ押しに、それぞれの素材に合わない理由のない、パルメザ... 続きを読む>>
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2012/08/08 UP!ゴーヤ味噌 by ツジムラさん
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ネギ味噌ならぬゴーヤ味噌。多少日持ちすると思われますので、常備菜というか常備つまみにどうぞ。大人味で酒が進みます。目玉焼き丼に添えるのもよろしいかと。これの... 続きを読む>>
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なぜかサバ缶ネタ2連発。まだまだ暑い日が続くようです。この時期嬉しい冷や汁。本式にやると干物(煮干し)を焼いたりすり潰したりとちょっと手間ですが、缶詰を使っ... 続きを読む>>
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昨日の夕食は、主人とふたり。簡単に済まそうとカレーにしました ポテトサラダとゴーヤのマリネを合わせると、彩りも栄養も ゴーヤが順調... 続きを読む>>
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こんにちは♪ゴーヤをいっぱいもらってきたので、佃煮を作りました。しっかり味で、おいしいんです。義母からのレシピです。+++ 材料 +++ ゴーヤ 1kg ザ... 続きを読む>>
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こんにちわ~!!お越しいただき有難うございます♪今日の横浜も夏日かな?暑そう。外に出たのは深夜、男子サッカーのハーフタイムだけ。ずっと涼しい部屋に... 続きを読む>>
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きのう はたくさんの情報ありがとうございました抱っこひもってそんなに重要だったなんて…妹からもらったのがあるから簡単そうなの買ったけどみなさんのオススメのをぜ... 続きを読む>>
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おはようございますなでしこ、勝ちましたねリアルタイムでは 観られませんでしたが、朝のニュースを聴いて 大興奮です金メダルを目指して、がんばれ~!!◆◇◆◇◆◇... 続きを読む>>
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今日のお弁当、ゴーヤハンバーグのレシピです☆<ゴーヤとおからのプチハンバーグ>材料・豚ミンチ・・・150g・ゴーヤ・・・1㎝輪切り7~8個分・玉ねぎ・・・1/... 続きを読む>>
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昨日に 引き続き 「ゴーヤ」を 使ったレシピです!ゴーヤを たっぷりと使って みんな大好き コロッケ〜今日のコロッケは カレー風味のコロッケですゴーヤとカレー味... 続きを読む>>
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今日も 「ゴーヤ」を 使ったレシピを 紹介します!ご飯が 沢山食べられちゃう とっても美味し〜いゴーヤとひじきの コラボレシピですもちろん おつまみにも バッチ... 続きを読む>>
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今日のレシピは 旬のゴーヤを 使って「カレーきんぴら」ですゴーヤは 佃煮にしても美味しいですし、色々とアレンジ料理が出来ますねあの 独特の苦みが とっても美味し... 続きを読む>>
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今日も 簡単すぎのレシピもやしとゴーヤを 炒めるだけ〜♪♪味付けは 塩でシンプルに!ボリューム出すために 魚肉ハンバーグを 足しました見た目は シンプルですが、... 続きを読む>>
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色々な 野菜を使って 「きんぴら」を 作りました♪冷蔵庫の お掃除も かねて作りましたゴーヤ、ゴボウ、人参、さやいんげん等で 作りましたよ他には、ピーマンや、ジ... 続きを読む>>
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【レシピブログの「スムースチョッパーをつかったレシピコンテスト」参加中】 「Tupperware」さんの 「スムースチョッパー」を使ったレシピ今日のレシピは、ゴ... 続きを読む>>
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【レシピブログの「長崎県産旬じゃが」を使ったアイデアレシピモニター参加中】長崎の旬のジャガイモ「ニシユタカ」と、ゴーヤを使った 一品!じゃがいも、ゴーヤと 豚肉... 続きを読む>>
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【レシピブログ「韓国農協キムチ」を使ったスタミナレシピモニター参加中】暑いときには、ピリリと 辛いものが食べたくなります!ゴーヤと、ピリ辛キムチで 作った焼きそ... 続きを読む>>
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