旬を堪能！初鰹を使った簡単おつまみ[人気順（2/4）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

新しい赤ワインを買ったので 早速飲んでみよう！と(^_^)ﾆｺﾆｺ ちゃんとメニューを考えれば良かったのだけれど... 続きを読む>>

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ささっと直ぐできる！トロかつおの和風なマリネ 料理名：かつおのマリネ作者： mane11 ■材料（１～２人分） トロカツオ / ５０ｇ 玉ね... 続きを読む>>

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ハウスさんのスパイス5本セットをいただいたのでカレーパエリアを作りました本当はサフランを使ってあの独特のきれいなイエローを出すのですが子供たちはあの香りがあ... 続きを読む>>

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かつおのタタキと　言えば　「高知」　です！！自慢では ないですが、本当に　土佐の　「カツオのたたき」は　絶品です！（高知県人の　私としては　少しは　自慢したい ... 続きを読む>>

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【レシピブログの「今夜は家飲み！人気のスパイシーおつまみ」レシピモニター参加中】 ビールが 美味しい季節になりました今夜は、家族で 家飲みは いかがですか〜 ス... 続きを読む>>

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かつおのたたきミニ丼 料理名：かつおのたたきミニ丼作者： mane11 ■材料（１人分） ご飯 / ２００ｇ カツオ刺身にしたときの端の部分... 続きを読む>>

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みなさん、こんにちは！梅雨の前の爽やかなこの季節が大好きなCOCOでございます！ここ数週間少々忙しかったので、久々のブログ更新です。さて、先日ちょっとだけお話... 続きを読む>>

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　かつおの野沢菜なめろう・漬けかつおとにんにくの芽炒め・かつおと加賀れんこんの山椒角煮・砂肝と納豆のコリシャキ炒め　この日は急遽ひとりごはん。相方はかつおはたた... 続きを読む>>

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この日は、相方さんが急遽夜に仕事が入ったので、久しぶりのひとり晩酌。いつもは使えない禁制品をここぞとばかりに使い、ひとりで幸せに浸っていました。初鰹、山うど、... 続きを読む>>

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日々料理をしていると、この料理はこの器に、この料理はこれに…と、大抵料理と器がセットになってきている様な気がします。そんな中で、食卓に上がれば家人が思わず「... 続きを読む>>

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昨晩仕込んで、朝焼いたパンが、なんだかとってもカッコ悪くてがーんと思いながらも、出来立てを食べたら結構好みの味で（もっちり）、ムグムグと「これは成功なのか、失敗... 続きを読む>>

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双子の兄くん・・・まだ３９度を超える熱が出ていますそれでも、少しづつ食べたり、横になると熟睡出来ているようなので・・・少しホッとしています絵文字が泣き顔ばかり... 続きを読む>>

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お姉さま、……お姉さまも楽天レシピを愛用されておりますわよね？あちらで、自分のレシピで料理してくださった方が「作ったよレポート」を投稿してくれるというシステム... 続きを読む>>

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鰹のタタキをフライにしました。買って来た鰹のたたきをサクごと下味に2時間ほど漬けてから調理しています。下味は醤油、酒、生姜の絞り汁、ニンニク少量を入れたもの... 続きを読む>>

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ここのところ、朝晩ほんとうに寒いですね〜 すっごく寒がりの私は家の中でもどんどん厚着になりコロッコロに とてもお見せできない姿...。宅配便のおにーさん達には... 続きを読む>>

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急に引っ越しが決まりバタバタしていてちょっと間が空いてしまいましたさんたですヾ(oﾟｪﾟo)ﾉ今日はなんと気温が２８℃になるらしい。厚かったり寒かったりで服に... 続きを読む>>

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7月ですね。梅雨と言っても、この週末も晴れて暑かったーただいま、鰹が旬で美味しい季節ですね。昨日食べたお刺身もプリプリで美味しかったのですが、今日は残りを韓国... 続きを読む>>

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おはようございます☆今日は、まだ朝雨が降っています。お昼頃には晴れ間が見えるようですが、一日変わりやすい天気・・・早く雨が上がると良いですね!昨日からまたお休... 続きを読む>>

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おはようございます試験期間中の次男クン、夜 試験勉強をがんばっていて 朝起きるのが ギリギリ～。家を出る時間になって、「自転車の鍵がない～。」こういうことが ... 続きを読む>>

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ニンニクたっぷりの ガーリックドレッシングをかけて「クレソンと カツオのたたき サラダ」を作りましたドレッシングに わさびも入れて ピリ辛ドレッシング！和と洋を... 続きを読む>>

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